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答： 在自酿葡萄酒发酵的过程中最理想温度是多少? 如果是自酿红葡萄酒建议控制在25-30度，...
答： 准备葡萄、冰糖或者白糖（最好是冰糖）、有盖的容器（封闭性好的容器） 1.清洗葡糖，把葡萄拆...
答： 岂能狂饮两个月也有称红葡萄酒含抗氧化物质，少量饮酒有益健康，只要不超过多少、多少即可
答： 又到葡萄上市季节，在闲暇之余自己动手酿造葡萄酒，在休闲娱乐中了解了葡萄酒的工艺知识，感受自...
答： 大致同意，不过我想知道： 那葡萄皮要不要留下一起发酵？挤破的葡萄要在瓶里边捂多久？外边的温...
答： 1、看色泽：观看葡萄酒，尤其是酒的边缘部分。2、摇酒杯：轻轻摇晃酒杯，让葡萄酒在杯中快速...
答： 酿酒的容器一定要清洗干净，容器以玻璃密封材质的坛子为主;金属材质的容器会出现酿酒的氧化，将...
答： 酿制器皿洗净消毒;然后把葡萄也洗净,然后放到器皿内,并根据个人口味拌入适量白糖.然后密封好...
答： 一旦发酵完成，新酒就从发酵槽排出，进行澄清、熟成作业，把滋味 粗糙的混浊液体，转变成口感滑...
答： 自己酿造葡萄酒时一定要注意将手和器具充分消毒、干燥。过程中不要掺杂进去水份，不然可能因为混...
答： 夏天的时候 发酵快 如果我的回答对你有帮助 请记得给我好评 好吗 谢谢
答： ：如果自己家不种葡萄，可以在秋天葡萄大量上市期间到市场上选购，以紫黑色葡萄为佳，颜色越深越...
答： 山杏又不是葡萄