小吃多了,特别在松潘县城牛肉一条街,像酸菜面快、肉肠子、洋芋汤圆、油干、蒜辣子糍粑。。。。。。自己去品尝下哈,美死你。 <br/>你的“阿坝在四川是否属于比较落后的地方?阿坝物产丰富吗?”这不好说,我的家乡还算可以吧
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
包粽子的辅料很多:果品有赤豆、红枣、绿豆、花生、百合、莲子、栗子或鲜果等;肉类有火腿、鲜肉等。反正凡是你能想到的,都可以加到里面。下面介绍几个常见的粽子馅。 <br/> <br/> 大肉粽: <br/> <br/> 肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。 <br/> <br/> 主要原料:糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精; <br/> <br/> 蛋黄粽: <br/> <br/> 原料:糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶 <br/> <br/> 调料:蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉 <br/> <br/> 做法: <br/> <br/> 1、准备做蛋黄粽子的材料,五花肉按自己喜欢的口味烹饪好,棕叶泡好 <br/> <br/> 2、棕叶泡好后,开始包,做成漏斗状。 <br/> <br/> 3、将糯米和馅料放入,两边放米,中间放蛋黄和五花肉。 <br/> <br/> 蜜枣粽: <br/> <br/> 主要原料为:糯米、蜜枣;棕叶、水、盐; <br/> <br/> 做法: <br/> <br/> 糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下,粽叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实,放入蜜枣包好, <br/> <br/> 豆沙粽: <br/> <br/> 原料一般主要是:糯米、豆沙、葡萄干、粽叶等。 <br/> <br/> 做法: <br/> <br/> 1. 粽叶提前泡软冲洗干净。 <br/> <br/> 2. 糯米浸泡至少4小时,葡萄干清水冲洗后与浸泡好的糯米拌匀。 <br/> <br/> 3. 将粽叶光滑面朝内,卷成漏斗状 <br/> <br/>碱水粽: <br/> <br/> 咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的,主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等; <br/> <br/> <br/> 百果粽子: <br/> <br/> 糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。 <br/> <br/>绿豆鸭蛋粽: <br/> <br/> 糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。 <br/> <br/> 陈皮牛肉粽: <br/> <br/> 泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。
赖汤圆不辣,清汤龙抄手也不错
宜宾燃面 巴蜀一绝<br/>柏溪潮糕 老少皆宜<br/>葡萄井凉糕 冰凉一夏
龙抄手。 反正挺多的,去天府广场一带,到处都是。 政绩觉得好吃就行了,萝卜青菜,各有所爱
四川小吃一般就是辣椒和花椒,胡椒,有些会加孜然粉和五香粉 粉条啊洋芋花那些的一定要加蒜水,有些加香油 当然葱是少不了的 那个干辣椒尤其爽 炖菜里面一般就八角茴香香叶之类的
世界各地出名特色小吃[图]<br/> 一种食物代表一种文化,一种文化有着承载他的不同人群。来自《美国国家地理》的摄影师走遍世界各地的街头巷尾,悉数捕捉那些不同一般的特色小吃。<br/><br/> 摩洛哥的薄荷茶 摩洛哥的薄荷茶:在杯子中倒满薄荷,再加上一块有助健康的方糖,享受一下这种摩洛哥与众不同的绿茶吧!这种薄荷茶具有提神醒脑的功效,可以让在炎热的马拉喀什漫步的游客们精神为之一振。但它不仅仅是一种解渴的饮料。配制和享用薄荷茶是摩洛哥文化中不可或缺的一部分。到摩洛哥的游客一定要尝一尝薄荷茶。<br/><br/> 秘鲁的酸橘汁腌海鲜 秘鲁的酸橘汁腌海鲜:一名厨师正在秘鲁的海边小城曼考拉制作酸橘汁腌海鲜(图为血蛤)。这种小吃在整个拉美国家都非常受欢迎。酸橘汁腌海鲜就是在橘汁中腌制和调配的各种生鱼和海鲜。<br/><br/> 柬埔寨的烤全猪 柬埔寨的烤全猪:游客们要想明白金边街头食品摊的各种菜单上都写着什么,大可不必去学高棉话,因为可以一目了然看到。猪肉是世界上人们吃得最多的肉类。奥地利人猪肉吃得最多,其次是西班牙人和丹麦人。<br/><br/> 中国台湾的庙口夜市<br/> 中国台湾的庙口夜市:基隆市庙口夜市的中心位置有一处古庙,但人们到此的目的还是享用美食。夜市中一排金黄色的灯笼照亮了各家的台湾小吃。其中有美味的面汤、蚵仔煎、五香蜗牛、糯米饭和牛百叶。台湾本地人和游客们都说如果不尝尝这里的水果泡泡冰(当地人最喜欢黑李子口味),你的庙口夜市一行就是不圆满的。<br/><br/> 泰国的面条 泰国的面条:劲道十足的面条刚从热腾腾的锅中挑出来,这一切都在曼谷唐人街的厨师掌握之中。这种令人眼花的厨艺,再加上扑鼻而来的香味,让众多过客不可抗拒。<br/><br/> 泰国的烤鸡肠 泰国的烤鸡肠:菲律宾街头摊贩将这种小吃称为isaw manok,也就烤鸡肠。它的做法是,首先将鸡肠泡在卤汁中,然后将其烤熟或炸好。这种小吃一般带有甜味、酸味或者辣味。<br/><br/> 印度的海鲜小吃 印度的海鲜小吃:海滩游客在印度的果阿邦(Goa)渡假时,人们通常都会品尝这种美味。安朱纳(Anjuna)海滩都会无限供应这些小吃,其中有咖哩角、鸡肉、冷饮以及其他价廉物美的食物。这个地方曾一度是嬉皮士的天堂,全世界的人们都到这里晒日光浴,找寻乐子。<br/><br/> 相关主题花生糊的做法
去下个手机软件就可以了,有这方面的软件
台东步行街吃饭比较实惠人均60元左右<br/>闽江路比较有特色 人均100元左右<br/>登州路啤酒街 海鲜啤酒 但是有点坑人 外地旅游的居多 人均100元左右<br/>推荐你们去:彤得莱或者翠峰苑火锅 海鲜也不贵;毓聪炒菜 或者老转村炒菜:青岛美达尔烤肉微波的 芙蓉烧烤~<br/>特产的话一定要去超市买 货真价实<br/>鱿鱼丝 鱼片 虾皮海米 海参都不错~<br/>希望玩的愉快~~~
火锅撒~干锅撒~串串撒<br/>麻辣牛肉~
文君酒,五胖鸭,元宝鸡,四川泡菜<br/>舒煎熟刺绣,舒筋活络,专业Citaizhubian,青城丝毯,银工艺品 <br/>阿尔法<br/>Alpha
火盆烧烤<br/>老妈蹄花<br/>孝庄白肉
粉,付豆花(已传承五六代了),广安盐皮蛋,豆腐脑(挑担子卖的那种),熏的腊肠腊排骨
四川的小吃超级多哦。我来给你推荐哈哇。<br/>四川廖排骨,正通顺街和海椒市的那两家最好吃<br/>夫妻肺片哈,在王府井楼下<br/>韩包子,还是在王府井楼下<br/>龙抄手,在春熙路伊藤洋华堂对面<br/>钟水饺,在游泳池<br/>蛋烘糕,我见在大慈寺那一带有一两家哈,运气好才碰的到哦<br/>张烤鸭,盐市口<br/>乐来锅盔,中山广场<br/>伤心凉粉,盐市口茂业百货附一楼美食城<br/>拉兹-多纳兹(甜甜圈),在春熙路香槟广场对面<br/>乐山冷串串,在成都随处都可以看到的<br/>还有二姐兔丁、赖汤圆、担担面、富顺豆花、棒棒鸡、盐边牛肉等,反正我个人最喜欢的还是“廖排骨”哈,,他们的香辣鸡尖和五香卤排骨最巴适了!~推荐你去看一下!~<br/>成都还有很多特产哦,你可以去总府路的红旗连锁超市看哈。那里的四川特产,成都小吃都超多,还可以买回去送家人。很不错。
锦里、文殊院、宽窄巷子的小吃街商业化太严重,其实味道不是最正宗地道的<br/> <br/>推荐人民公园附近的洞子口张凉粉。。里边的黄凉粉、白凉粉、担担面都还比较正宗<br/>还有八宝街附近的小谭豆花。。。担担面、豆花也都挺好!<br/>有空还可以去大学附近转转,高校附近的夜市的烤鱼、烧烤、干锅都是很地道巴适的,虽然环境差一些,但是很实惠!
四川小吃有很多.如果你说的那些地方的话,南充的小吃应该比较多.如果你去的话,一定要品尝一下那里的肥肠粉,一定要找家正宗的.串串香也不错,火锅.锅盔夹凉粉.凉面.瓦罐面.烧烤.都味道不错.LZ可以去吃吃看.嘿嘿.
我来介绍一下四川南部的泸州名小吃:泸州林黄耙,1.5/个;泸州猪儿耙1/个;泸州白糕6/斤;李庄白肉,贵一点儿。
强烈推荐武汉小吃,非常非常多,很好吃~~<br/>香,辣,鲜俱全。<br/>什么豆皮,烧梅,牛肉粉,糯米油条,鸭脖子,香辣虾/蟹。。。
除成都外四川小吃最多的城市是都江堰,如‘怀远三绝’、‘青城四绝’、‘王鸡肉’.......
去龙抄手撒···<br/> 成都有很多家 <br/> 或者去 锦里啊 文殊院啊··<br/> <br/> 还可以去宽窄巷子看看 ··
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