洋葱的吃法有哪些?洋葱的吃法有哪些?
洋葱炒蛋、洋葱炒木耳、洋葱炒牛肉等都可以,也可以做配菜,炝锅用,看你想吃什么样的,以下是一些洋葱的做法: 洋葱炒鸡蛋的做法步骤 1准备好鸡蛋、洋葱。 2鸡蛋打入碗中。 3洋葱剥去外皮,洗净,切细丝。 4与蛋液混合,加入少许料酒、盐调味,搅拌均匀。 5锅中倒少许油,6成热时倒入洋葱蛋糊。 6待蛋液稍定型,翻炒一下。 7不断翻炒片刻。 8见洋葱变软,鸡蛋上色即可。 9装入盘中,简单好吃的菜肴哦~ 洋葱炒牛肉的做法步骤 1牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。 2洋葱洗净切片。 3青椒及各种配料切好备用。 4锅放油,放姜片爆一下。 5放入腌好的牛肉快炒。 6快炒至牛肉断生。 7盛出备用。 8原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。 9洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。 10炒匀后放入鸡精、葱花。 11起锅装盘,OK了。