其实,广州最特色的美食小吃是在荔湾区的“泮塘路”,与上下九同区。泮塘路可称得上是“美食街”了,广州曾多次在此路举办“广州美食节”,可想而知,此名非浪得虚名。
阳光西面的胡同,还有阳光地下小吃城,鑫龙好多呢
簋街,那里大多是川味的多,爱吃辣的去行。北京小吃在后海鸦儿胡同的九门小吃最全,最正宗。或者晚上到东城区的东华门夜市吃,但是那里不全是北京小吃,各地都有,可以去那卖、人挺多的。
可乐饼<br/><br/>土豆可谓可乐饼的灵魂人物,蒸软之后松软的土豆泥加上洋葱碎肉,裹上沾粉下油锅炸成外表呈漂亮的金黄色,简单步骤单纯风味,我们自己在家做的时候也可以做些改良,比如不原意油炸的可以改煎,形状可以随意,里面除了土豆以外原料都可以替换,山珍海味皆可试,比如海鲜可乐饼(加入一些鱿鱼之类的海鲜)、再如香肠可乐饼(加入香肠和蒜头酥)、咖喱鸡可乐饼(加入咖喱和洋葱还有鸡肉)、还可以是菠萝虾球可乐饼、猪肉可乐饼等等。。你可以随意注入创意和热情做出各种口味的可乐饼~<br/>我今天做的是猪肉洋葱可乐饼,利用了家里现有的肉馅和土豆,需要准备的材料有:<br/><br/>中等土豆2个、洋葱小半个、肉末100克左右、鸡蛋一个、面粉适量、面包粉适量、盐、黑胡椒粉各适量。<br/><br/>做法:<br/>1、土豆洗净去皮,放入蒸锅隔水蒸熟,为了更快的蒸熟,我把土豆切成了厚片,把土豆片或土豆直接放在蒸屉上蒸,至土豆熟透。<br/><br/>2、将蒸好的土豆取出放凉,放置室内风干约2小时再捣成泥,之所以要这样做,是因为土豆蒸软后,还饱含水分,先让它自然风干两小时,等水分少一些了再做可乐饼就更易成功,也更好吃,但其实风干后的土豆并不太容易压成泥,所以这点你可以随意,不风干直接捣成泥也是没有问题的。<br/><br/>3、将洋葱切碎。<br/><br/>4、炒锅倒入少许油,烧热后下入洋葱碎炒香,炒软后倒入肉末,继续翻炒,肉末变色后加入少许的盐,再加入一些黑胡椒粉调味,拌匀后即可关火。<br/><br/>5、将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌匀,馅料与土豆泥的比例可以为1:1。<br/><br/>6、将混合好的土豆泥分成若干份,用手搓成自己想要的形状,圆柱也好,圆球也好,圆饼也好,然后再依次裹上面粉、蛋液、面包糠,这样我们的可乐饼半成品就做好了。<br/><br/>7、最后只需炸或煎成金黄色就可以了。土豆泥和里面的料都是熟的了,也不需要炸太久,只需将外皮炸至酥脆就可以了,这样才会很好吃,炸的时候注意火候,可以勤观察,勤翻动,做的次数多了,我们肯定会有进步的:)我觉得食物是既可以好吃又可以好看的~ 我想食物要想有好的外表对烹饪的要求也会更高,相信每个人都可以做出内外兼备的美食:)<br/><br/>刚炸好的5分钟,是可乐饼风味最佳的时候,如果放凉后要再拿起来吃,千万不要回锅油炸,只要微波后再稍微用烤箱烤一下即可。<br/><br/>可乐饼不沾酱就很好吃了,有时间的话不妨自制一份蘸酱,以洋葱、酸黄瓜、沙拉酱、白醋和糖混合制成,甜甜酸酸的沾酱会带给可乐饼不同的风貌。
北京小吃 包括 回民小吃
正宗的?在武汉都不是蛮多啦!就那么几家味道不错的!别的地方还真不好说,因为没吃过!热干面一个是要面有精神,芝麻酱要好,还有蛮重要的就是辣椒油一定要口感合适!看着红红的,有点辣辣的味道,但是不会让肚子痛。原因就是原料都是用食用油调制而成的!
你好。我们可以教你怎么做,但不知道你的具体想法是什么?是想打我们食林外传的牌子还是依旧打自己的牌子呢。如果只是想学习技术,我们的收费不会太高,但比那些到处打广告搞技术转让的还是要贵一点的。估计在5000-8000左右,你能接受吗,呵呵。
没吃过,不过俗话说的话,臭香喷喷,应该不错,那是浑厚的味道
是甘露? 就是酱地葫芦.
冰鲜店
北京最好吃的米粉在我看来还是回龙观风雅园那儿的“湖南鲜粉人家”最好吃了,不仅是味美汤鲜,而且使用的是大米做的新鲜米粉,据说是不含任何添加剂的绿色食品,吃的也放心。那里的地方虽不大,但是很干净整洁,服务态度也很好!
还行,去护国寺,那的小吃又便宜又多,都是北京老家号的
秀水街:外贸服装,老外最喜欢光顾的地方簋街:风味小吃,以清真为主三里屯:酒吧的聚集地
去北京市朝阳区慧忠北里的"眉州小吃"试试吧,那里的东西挺不错的也不算贵.
你问问那些卖里脊扒饼或麻辣烫的人不就成了么~
在王府井路口东北角的“东方新天地”里有一个“金翠河餐厅”,里面有港式小吃
卫生 <br/>有特色 <br/>服务好 <br/> <br/> <br/>突出小吃特色需要有一两个招牌小吃 <br/>根据层次定位,设计布局,就餐环境要有特色 <br/>服务:快,微笑,介绍 <br/> <br/> <br/>如果已经开业那就是: <br/>1、口味 口味要好,要有特色。 <br/>2、服务 服务周到、热情。 <br/>3、卫生 清洁,明亮。 <br/>4、质量 花样不要太多,选择拿手的不超过4种即可。 <br/>如果未开业要加一条选址,成功经营选址功劳应占70%
什刹海九门小吃不错,虽然也贵,但毕竟是咱老北京的东西,原汁原味 <br/>还有隆福寺小吃和护国寺小吃都不错<br/><br/>想吃老北京小吃就去地安门那家小吃店,,想吃夜小吃去王府井东华门
去簋街吧<br/>北京一条餐饮特色街道 <br/>里面的麻辣口味很多 <br/><br/><br/>再就是王府井小吃街 全过各地的都有 价位比较高一些<br/>再就是想百荣 动物园这些大型商场的顶层都有美食广场 也有很多小吃
兴隆大家庭三隆中天酒店旁边
城隍庙~~~
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