广西南宁有什么特色小吃？南宁市有什么特色小吃？

南宁真的是一个品尝美食的天堂，南宁是一座非常具有包容性的城市，所以你来到这儿，除了可以品尝到南宁本地的特色小吃外，很多桂林菜、湘菜、粤菜和川菜一样可以大饱口福。那在这里，我就结合我在网上找到的资料和我个人的亲身体会来给楼主解答吧，希望有所帮助！邕城的风味小吃历史悠久，种类繁多。乾隆皇帝锅烧牛杂粉，爽记鱼生及第粥、曾某绿豆大肉棕、李子凡的糯米水圆、成香园茶居并称邕城"五虎将"。"到新疆吃烤羊肉串，来南宁不忘逛酸野滩"夸的是南宁的酸野；"久闻荷叶饭，吃后口留香，今日特来品，果然不虚传"，赞的是荷香园的荷叶米饭"；"游邕不吃谟觞粥，神仙返去也顿足"说的是美味的粥品。夏令佳品当属鲜莲冬瓜盅，冬令进补首选"阿里"狗肉。豆蓉糯饭供你"食过早"，吮田螺要去夜市摊。"林有记"、"粉角丸"......这些不仅仅是驰名的招牌，更是一段历史的见证。老友粉——这是有着百年历史的面食.据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。（P.s我的话：不到长城非好汉，来南宁不吃老友粉那就真的非常遗憾了！强烈推荐南宁市的小吃一条街“中山路”里的“复记老友”和中山路不远的“舒记老友”，这两家店天天爆满，时时满座，足可体会正宗老友的魅力了！）八仙粉——相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如"八仙过海，各显神通"，故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。干捞粉:把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度，食而不腻。（P.s我的话：您同样可以抵达“中山路”的“仙池八仙粉店”品尝到美味、正宗、量足、可口的八仙粉！）卷筒粉——用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼，撒一些肉末、葱花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。（P.s我的话：卷筒粉，真的很有爱。记得上中学的时候，经常叫同学从家附近的卷筒粉店给打包做早餐，爽滑可口，现在有木耳、豆角、玉米等多种馅料的卷筒粉可以选择，搭配黄皮酱，那真是美味！）八宝饭——将糯米泡湿，拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补原料，蒸熟即成。以其香溢软滑，甜而不腻著称。（P.s我的话：这个说实话我还真不知道哪儿有正宗好吃的，但是我在超市里是看到过的，南宁的沃尔玛超市应该是提供的。以前邻居的奶奶过年过节的时候，会给我们家送上一锅，真的非常贴心）粥品——南宁人早餐爱吃粥，粥也有十几个品种之多，有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。特点是香热鲜美。（P.s我的话：来到南宁一品各色美味的粥，也是很惬意的事情，要喝到美味的粥，我觉得可以选择喝早茶的地方来品粥。诸如国贸中心的“香江汇”早茶，桂邕大酒店的“食库”等，粥品都很丰富正点！）酸品——南宁方言叫"酸野"。南宁有句俗话称"行人难过酸野摊"，即将"酸野"描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。（P.s我的话：酸野呀酸野，呵呵，南宁人都爱的酸野，品种实在丰富，口味实在爽口！你会在很多大街小巷或者小吃店看到酸野的踪影，我个人推荐“中山路”的“脆酸园”，它家的酸野品种丰富，而且佐料很有味儿！）柠檬鸭——是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。

younghyoyeon

南宁这几个地儿？求科普求科普，广西有啥好吃的，尤其是桂林，阳朔，北海，涠洲岛，南宁这几个地儿，求推荐美食街来着或者特色小吃

牛巴就像牛肉罐头似的

king乄夜汐

谁可以告诉我，我们广西玉林内有什么好吃的小吃？谁可以告诉我，我们广西玉林内有什么好吃的小吃～忽然一想却想不出来有什么好吃的了

玉林特色：牛巴，也可以大上面试试牛腩粉，螺丝粉

固执的外星人

谁能告诉我，广西玉林有什么出名小？谁能告诉我，广西玉林有什么出名小吃

玉林牛吧，要是你去夜市街逛一下基本上小吃都在那条街那里了。

广西北流城市

谁能告诉我，广西玉林有什么出名小？谁能告诉我，广西玉林有什么出名小吃

有牛杂，牛干，牛巴，到了北流有鱼，到了容县有沙柚，陆川有猪肉。

水木龙华0

广西灵山县除了烤鸭外还有其他亅小吃？广西灵山县除了烤鸭外还有其他亅小吃吗

晚上也是就可以出去逛夜市！

黄桂容

广西来宾有什么特产小？广西来宾有什么特产小吃

红漕酸，葱粑粑

噗爨

厦门哪里有广西容县小吃我是广西容县的现在在福建厦门想说找找看有没有容县的小吃在福建厦？厦门哪里有广西容县小吃我是广西容县的现在在福建厦门想说找找看有没有容县的小吃在福建厦门

中山路有的

平淡面对

广西桂林阳朔西街里面有什么特色小吃？广西桂林阳朔西街里面有什么特色小吃、美食推荐

当然是啤酒鱼啦，桂林吗，主要还是风景好，要说美食就是桂林米粉了吧。桂林菜喜辣，不过特色的话倒是没有多少。

繁华只有寂寞

广西的美食想问下大家知道广西有什么好吃的吗？广西的美食想问下大家知道广西有什么好吃的吗，想尝尝当地的特色小吃，求推荐一下最有当地特色的，吃货们你们在哪~

去过哈几次了,最喜欢老油条和桂林米粉啊,现在都好怀念,有机会我一定要再去一次

深爱不会动情_

广西风味的黄焖鸡的做法是什么样的呢？广西风味的黄焖鸡的做法是什么样的呢？

黄焖鸡是广西的一道风味菜肴，味道非常鲜美

怅施德亮

想知道这里的美食小吃有哪些？第一次去广西，想知道这里的美食小吃有哪些？

你可以去崇善米粉(依仁路店)、同来馆米粉(铁西店)、田螺姑娘(正阳店)吃,这里的小吃都很美味。

陈田德

广西哪里有夜市小吃？作为一名资深吃货，有着吃遍天下的气概，下一站广西，那么问题来了，广西哪里有夜市小吃？

桂林粥城漓江菜(滨江路店)和富贵楼有时间都可以去吃哦!

Felix阳刚

广西南宁有什么特色小吃？南宁市有什么特色小吃？

南宁真的是一个品尝美食的天堂，南宁是一座非常具有包容性的城市，所以你来到这儿，除了可以品尝到南宁本地的特色小吃外，很多桂林菜、湘菜、粤菜和川菜一样可以大饱口福。那在这里，我就结合我在网上找到的资料和我个人的亲身体会来给楼主解答吧，希望有所帮助！邕城的风味小吃历史悠久，种类繁多。乾隆皇帝锅烧牛杂粉，爽记鱼生及第粥、曾某绿豆大肉棕、李子凡的糯米水圆、成香园茶居并称邕城"五虎将"。"到新疆吃烤羊肉串，来南宁不忘逛酸野滩"夸的是南宁的酸野；"久闻荷叶饭，吃后口留香，今日特来品，果然不虚传"，赞的是荷香园的荷叶米饭"；"游邕不吃谟觞粥，神仙返去也顿足"说的是美味的粥品。夏令佳品当属鲜莲冬瓜盅，冬令进补首选"阿里"狗肉。豆蓉糯饭供你"食过早"，吮田螺要去夜市摊。"林有记"、"粉角丸"......这些不仅仅是驰名的招牌，更是一段历史的见证。老友粉——这是有着百年历史的面食.据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。（P.s我的话：不到长城非好汉，来南宁不吃老友粉那就真的非常遗憾了！强烈推荐南宁市的小吃一条街“中山路”里的“复记老友”和中山路不远的“舒记老友”，这两家店天天爆满，时时满座，足可体会正宗老友的魅力了！）八仙粉——相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如"八仙过海，各显神通"，故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。干捞粉:把米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等即可食用。特点是香、酸、脆、甜、咸适度，食而不腻。（P.s我的话：您同样可以抵达“中山路”的“仙池八仙粉店”品尝到美味、正宗、量足、可口的八仙粉！）卷筒粉——用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼，撒一些肉末、葱花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。（P.s我的话：卷筒粉，真的很有爱。记得上中学的时候，经常叫同学从家附近的卷筒粉店给打包做早餐，爽滑可口，现在有木耳、豆角、玉米等多种馅料的卷筒粉可以选择，搭配黄皮酱，那真是美味！）八宝饭——将糯米泡湿，拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补原料，蒸熟即成。以其香溢软滑，甜而不腻著称。（P.s我的话：这个说实话我还真不知道哪儿有正宗好吃的，但是我在超市里是看到过的，南宁的沃尔玛超市应该是提供的。以前邻居的奶奶过年过节的时候，会给我们家送上一锅，真的非常贴心）粥品——南宁人早餐爱吃粥，粥也有十几个品种之多，有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。特点是香热鲜美。（P.s我的话：来到南宁一品各色美味的粥，也是很惬意的事情，要喝到美味的粥，我觉得可以选择喝早茶的地方来品粥。诸如国贸中心的“香江汇”早茶，桂邕大酒店的“食库”等，粥品都很丰富正点！）酸品——南宁方言叫"酸野"。南宁有句俗话称"行人难过酸野摊"，即将"酸野"描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。（P.s我的话：酸野呀酸野，呵呵，南宁人都爱的酸野，品种实在丰富，口味实在爽口！你会在很多大街小巷或者小吃店看到酸野的踪影，我个人推荐“中山路”的“脆酸园”，它家的酸野品种丰富，而且佐料很有味儿！）柠檬鸭——是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。

Lily刘丽霞

我想知道广西省那个市还从来没有卖过肯德基风味的炸鸡锁骨鸡腿的，就是15元一斤买一斤送半斤，我是做这我想知道广西省那个市还从来没有卖过肯德基风味的炸鸡锁骨鸡腿的，就是15元一斤买一斤送半斤，我是做这行生意的，想换一个市场做。谢谢各位网友帮帮我。

防城港市 广西有南海市吗？ 近两年外来工很多

芭bi娃娃kong

为什么广西店名都带XXX鸭子小吃？貌似好多店子的名字中间都带有个“鸭子”两字呢？？请问下有什么传说吗？还是什么呢？

因为味道独特，以鸭为原料，放各种配料做出来的小吃美食，导致大街小巷连锁店挺多的

陈立名

广西北海有什么特色的小吃和特产？广西北海有什么特色的小吃和特产？我想了解自己的家乡。

海鲜贝类：北海的海鲜汤、鱿鱼丝、大龙虾、大闸蟹、沙箭鱼、北海干海味(干虾仁)、魔芋、海参干。 水果：荔枝、芒果、香蕉、菠萝蜜等. 炮竹烟花 北海制造炮竹、烟花已有二百多年历史，具有响声清脆、宏亮等优点。而烟花的品种共有两百多种。这些产品，约有三分之二远销美国、荷兰、瑞士、日本、东南亚、香港等二十多个国家和地区，深受各国人民的欢迎。 香山鸡嘴荔 公馆香山鸡嘴荔，果实大、肉爽、核小如黄豆，味清甜可口，远近驰名。香山鸡嘴荔属中熟品种，经空中压株植后三年结果，每年四月开花，七月成熟。鸡嘴荔除生食外，可制荔干或罐头。 南珠海参膏 在辽阔的北部湾海域，生长着许多美丽而神奇的海洋生物。而这些海洋生物当中，有不少具有高效而神奇的医疗和保健功效。生长于近海的合浦南珠驰名中外，自古以来便是医疗、养颜、美容和保健的珍品。以往由于货少价贵，只有皇宫后妃、达官贵人们才有条件享用。如今科技和海水养殖的发达使得珍珠及其制品的享用平民化了。 北部湾还盛产被誉为“海上人参”的海洋生物——海参。海参含有约55%的蛋白质，以及粘蛋白、糖蛋白、甾醇、三萜醇等成分，是补肾壮阳的补品。烹食美味可口，是难得一尝的高级佳肴。食之既可享受美味，还能补肾强身，养颜降脂、是一种珍贵的海产品。 “南珠海参膏”以正宗合浦南珠的水溶性成分及北海涠洲海参为主料，配以广西特产的绞股蓝、桂圆肉，以及天然蜂蜜等，经科学方法精心熬制而成。 “南珠海参膏”融南珠、海参、绞股蓝、桂圆肉、蜂蜜等功效于一体。具有“补气养血、祛斑养颜、扶正祛邪、安神健脑、调压降脂、益精健脾”等功效。对广大妇女、乙肝患者、中老年人具有极好的养生保健和治疗作用，对体质虚弱者的滋补作用尤为明显。 现代科学研究表明，“南珠海参膏”具有以下功能： 1、延缓人体衰老； 2、调节人体内分泌，提高性功能； 3、提高人体免疫功能，清除乙肝病毒； 4、改善大脑功能，促进睡眠，提高记忆力； 5、抗疲劳； 6、降低血脂，改善心脑血管功能。 本产品一般食用一两天即开始见效，连食一盒则明显见效。按疗程食用可达到保健和治疗的目的。

梁蒙正

广西北海在什么路小吃最多，而且佷实惠的！

长青路/三中路/还有启东夜市

唐立名

广西柳州都什么好吃的小吃广西柳州都什么好吃的小吃呀最好告诉我几个地址呵呵到时候好找

柳州小吃，主打螺丝粉排行响亮的我只记得下面三家了青云里面有一家不记得名字了青云爱民螺丝粉西环肥仔螺丝粉胜利夜市那里的臭豆腐一绝吃一碗想两碗西环烧烤就在肥仔螺丝粉旁边便宜又好吃梦之岛烧烤夜市有一家无敌好吃不过现在不知道还在那里吗银山烤鱼那边的好吃

高睿圣

广西玉林有哪些著名小吃？

牛腩粉跟牛巴~~~云吞~~~~猪肉丸....兴业县城隍镇的酸料..纸包鸡

刘知刚

南宁市区有什么特色的能代表广西的东西，比如小吃，街道之类的和女朋友转机路过南宁，中间有7个小时想在南宁转一圈买点特产什么的，但是从来没去过不知道该往哪里走。所以问问各位大侠该在南宁做些什么。
因为时间比较短，所以就不能去景点和比较远的地方了，主要还是市区的好看的好吃的好玩的~

你从机场坐机场大巴，只能在民航大厦下车（火车站附近），坐车或走路10分钟去朝阳广场。那里是市中心，你就大概转一转，去中山路吃点小吃。 比如：复记老友粉、仙池八鲜粉、粉饺等等。 具体问问路，不需要打车 公交线路：10路，全程约2.7公里 1、从火车站乘坐10路,经过3站, 到达邕江桥北站（也可乘坐701路） 2、步行约220米,到达中山路百度地图

生活

美食/烹饪

各地小吃