请问鸡蛋疙瘩汤怎么做？

2016-09-10 09:58:03 举报

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匿名

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2016-09-09 21:58:03

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    鸡蛋疙瘩汤食材介绍
主料：
青菜(适量) 鸡蛋(适量) 面粉(适量) 葱(适量) 色拉油(适量)
鸡蛋疙瘩汤的做法步骤:
1。青菜洗净后切碎，鸡蛋用筷子打散，葱切葱未备用。  
2。面粉放在碗里，一边用筷子搅拌，一边用勺子一点点加水。
3。最后把面粉调成小疙瘩。  
4。锅中放油烧热，放入葱花爆香。
5。然后加入适量的清水。
6。...[展开]

    鸡蛋疙瘩汤食材介绍

主料：

青菜(适量) 鸡蛋(适量) 面粉(适量) 葱(适量) 色拉油(适量)

鸡蛋疙瘩汤的做法步骤:

1。青菜洗净后切碎，鸡蛋用筷子打散，葱切葱未备用。
  

2。面粉放在碗里，一边用筷子搅拌，一边用勺子一点点加水。

3。最后把面粉调成小疙瘩。  

4。锅中放油烧热，放入葱花爆香。

5。然后加入适量的清水。

6。等水烧开后，下入面疙瘩。
  

7。面疙瘩再次烧开后。

8。放入青菜，稍煮片刻。

9。然后转圈倒入蛋花。

10。最后放入适量的盐调味即可。

11。盛在碗中，香喷喷的鸡蛋面疙瘩就做好了。

鸡蛋疙瘩汤

小贴士：

调面疙瘩的时候要一点一点的加水。
    
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