关于、蛋糕&饼干&果冻(用的是鱼胶粉)&鸡尾酒CTRL-CCTRL-V的朋友就免回答了==、
话说初接触烹饪、很多问题很头大555
1、哪位亲给个蛋糕的详细烹制过程、特别是先后顺序和搅拌还是用橡皮刀切的问题
2、关于饼干的问题同上、还有关于面糊==。。。经常会做得太软。。求指导
3、关于用鱼胶粉做果冻、请给个比例==、还有隔水加热还是加水煮沸的问题
4、关于鸡尾酒、密度问题很头疼==。。。再请推荐几个适合女士的鸡尾酒及具体调制过程、
恩啊~就4个问题~麻烦各位亲帮助解答~
如若答案经实践后还不错~一定额外加分哈~
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果冻