海参煲鸡和桂园肉的做法和功效?
海参煲鸡 家鸡1000g 海参100g 山药200g 辅料 生姜 适量 盐 适量步骤1。洗净鸡2。海参解冻3。拍一块姜放水把海参先飞水去麻涩味4。飞水后的海参要再仔细的洗一下里面,随后改刀切条5。 鸡切块也飞水去血沫6。再换水把鸡与海参一起放入,开锅后转小火煲一个钟7。山药去皮切块8。把山药放入锅里9。再开大火烧开转小火煲半小时10。关火前放入食盐。出锅上桌四、桂圆肉材料：鲜肉一块，菜心50克，桂圆肉20克，红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。 做法：1、肉洗净，用酱油、盐腌片刻；2、葱洗净切段，姜切片，菜心切整齐；3、将油倒入锅中烧热，放入肉炸至呈金黄...全部
海参煲鸡 家鸡1000g 海参100g 山药200g 辅料 生姜 适量 盐 适量步骤1。洗净鸡2。海参解冻3。拍一块姜放水把海参先飞水去麻涩味4。飞水后的海参要再仔细的洗一下里面,随后改刀切条5。
鸡切块也飞水去血沫6。再换水把鸡与海参一起放入,开锅后转小火煲一个钟7。山药去皮切块8。把山药放入锅里9。再开大火烧开转小火煲半小时10。关火前放入食盐。出锅上桌四、桂圆肉材料：鲜肉一块，菜心50克，桂圆肉20克，红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。
做法：1、肉洗净，用酱油、盐腌片刻；2、葱洗净切段，姜切片，菜心切整齐；3、将油倒入锅中烧热，放入肉炸至呈金黄色时捞出，汤汁留下待用；4、锅内留少许油烧热，放入葱段、姜片，煸炒出香味，加高汤、红葡5、萄酒及肉，放盐、白糖，将肉烧至熟透，脱骨，码入盘中；6、将菜心、桂圆入锅烫熟，摆放在猪肉的周围；7、将余下的葱用油煸出香味，多囊卵巢综合征的症状把肉的汤汁滤入，用湿淀粉勾芡，浇在肉上即可。
功效：益气养血，壮筋健骨，适用于产妇气血虚弱，乏力等症。资深海参团队老尹家解答。收起
