无烤箱怎么做纸杯蛋糕
五分钟微波炉巧克力茶杯蛋糕的做法材料面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、鸡蛋1个、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精几滴做法第一步：将所有的干料倒在一起混合均匀第二步：倒入所有的湿料，混合均匀第三步：将面糊倒入两个可以进微波炉的茶杯中，分别打1分半钟左右。 如果不知道自己微 波 炉的功率，可以先打1分钟，再加。稍微冷却后就可以吃了。建议配冰淇淋，打发的鲜奶 油，或加牛奶一起吃微波蜂蜜小蛋糕材料牛奶（全脂的最好），鸡蛋（新鲜的最好），蛋糕粉（低筋面粉最好），白砂糖（细砂糖最好，（蜜枣、杏仁、葡糖干等可随意），香甜泡打粉（普通的泡打粉就可以），...全部
五分钟微波炉巧克力茶杯蛋糕的做法材料面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、鸡蛋1个、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精几滴做法第一步：将所有的干料倒在一起混合均匀第二步：倒入所有的湿料，混合均匀第三步：将面糊倒入两个可以进微波炉的茶杯中，分别打1分半钟左右。
如果不知道自己微 波 炉的功率，可以先打1分钟，再加。稍微冷却后就可以吃了。建议配冰淇淋，打发的鲜奶 油，或加牛奶一起吃微波蜂蜜小蛋糕材料牛奶（全脂的最好），鸡蛋（新鲜的最好），蛋糕粉（低筋面粉最好），白砂糖（细砂糖最好，（蜜枣、杏仁、葡糖干等可随意），香甜泡打粉（普通的泡打粉就可以），吉利粉（这次没有用上）做法1。
蛋清和蛋黄分离，我没有分离器，就在打蛋的时候用蛋壳挡着，先把蛋清滤出来，剩下的就是蛋黄~呵呵，分别放入两个容器内。2。先用打蛋器打发蛋黄，器皿要求无水无油~3。加入一大勺蜂蜜，继续搅打均匀，这时候你会发现，淡黄很快就有厚重感了，这个时候就可以了。
4。这是打好的蛋黄。（蛋黄搅拌成这个样子以后就可以停工了）5。接下来该打发蛋白了，这是很艰难的一关~首先要找一个无水无油而且大一些的器皿，在器皿内加入一勺盐（图中大小的勺子），这样有助于蛋白的打发。
6。开始啦，这是一个技术活，也是个力气活~打蛋器要从下向上搅打~不能划圈圈。7。打发到有很多气泡的时候（约1分钟左右），加入一勺白砂糖，继续搅打~8。打成这样略稠的状态时，再加入一勺白砂糖，继续努力~9。
终于打发好了~~累啊~~但是时间并不长~10。插根筷子都不倒哦~像奶油一样~11。把打发的蛋白和蛋黄混合在一起，面粉内加入一勺泡打粉，混合均匀后也倒入蛋液中，加少许牛奶搅拌均匀~12。这是混合好的蛋糕液~~13。
把蛋糕液倒入纸杯或者涂过油的微波器皿中，不可倒太满，因为蛋糕液会膨胀，留出让它们发胖的空间~14。把蛋糕小心的放入微波炉内~我没有微波烤盘，就直接放进去了~15。家里是最普通的微波炉，没有烧烤档。
高火1分钟后，在蛋糕上加入蜜枣、葡萄干和杏仁，继续高火1分钟，拿牙签戳一下，没有液体就OK啦~~啦啦啦~美丽的小蛋糕出炉啦。收起
