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做米饭，锅底怎么老是糊呢？

我家电饭锅上次坏了，修好后每次蒸米饭，锅底就糊了厚厚的一层，不知道用什么方法能做好？请大家帮帮忙！

5个回答
厨房用具 储藏用具 锅底

一般情况下 在锅底部均匀涂油 还有就是在滚锅水即将烧干的时候,可以先关电源,再用筷子在米饭的上面点上几个 洞, 记得要用筷子把洞弄到底

一般情况下 在锅底部均匀涂油 还有就是在滚锅水即将烧干的时候,可以先关电源,再用筷子在米饭的上面点上几个 洞, 记得要用筷子把洞弄到底收起

2019-02-09 15:53:21
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你的锅要不就是用时间长了，涂层坏了， 要不就是质量问题，或者，你平时保养方法不对。 洗的时候一定不能用钢丝球，不能用金属铲子。 想洗掉现在只能是多泡一会了。用温水可以快一点。 你蒸米饭的时...全部

你的锅要不就是用时间长了，涂层坏了， 要不就是质量问题，或者，你平时保养方法不对。 洗的时候一定不能用钢丝球，不能用金属铲子。 想洗掉现在只能是多泡一会了。用温水可以快一点。 你蒸米饭的时候，开关跳起后，就把电源关了，不要用它的保温功能。 但是不要开盖，闷一会，米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭。 盛饭的时候把所有的都翻一下，能防止干了以后再沾锅。 。 收起

2019-02-09 16:27:59
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可能是电饭锅底盘的温度变高了，在快蒸好时把饭全部翻透再焖一下

可能是电饭锅底盘的温度变高了，在快蒸好时把饭全部翻透再焖一下收起

2019-02-09 16:19:39
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那是你的锅要换一个了`

那是你的锅要换一个了`收起

2019-02-09 15:58:56
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是锅的温控器控温过高的原因，让修理工再给调一下

是锅的温控器控温过高的原因，让修理工再给调一下收起

2019-02-09 15:52:06
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