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福建沙县营养小吃的馄炖和拌面是怎么做的?

沙县营养小吃的馄炖皮怎么做的那么薄?馅怎么做的吃着那么有弹性?拌面的用的面条是普通的面条吗?拌面的制做过程是什么?吃了几次蛮好吃的,想试着在家里自己做,因为不是每次都要出去吃那么方便的!谢谢哦

云吞皮要专门做沙县的面厂才有,要不到小吃店买,不过有些沙县小吃店不卖…云吞肉可是用猪大腿上的精肉…全瘦的…没搅拌肉的机器,估计告诉你配料你去弄也麻烦,去买生的,一斤十多块吧…拌面要花生酱,酱油,熬好的油,鸡粉味精四分一排骨粉二分一

云吞皮要专门做沙县的面厂才有,要不到小吃店买,不过有些沙县小吃店不卖…云吞肉可是用猪大腿上的精肉…全瘦的…没搅拌肉的机器,估计告诉你配料你去弄也麻烦,去买生的,一斤十多块吧…拌面要花生酱,酱油,熬好的油,鸡粉味精四分一排骨粉二分一收起

2018-09-24 01:47:23
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