豌豆吃了会上火吗？

豌豆吃了会上火吗？会得蚕豆病吗？

2019-03-13 15:23:36 举报

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    蚕豆病(favism)是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G-6-PD）缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
  临床表现：早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛，继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿，尿呈酱油色，此后体温升高，倦怠乏力加重，可持续3日左右。  与溶血性贫血出现的同时，出现呕吐、腹泻和腹痛加剧，肝脏肿大，肝功能异常，约50%患者脾大。
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    蚕豆病(favism)是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G-6-PD）缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。
  临床表现：早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛，继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿，尿呈酱油色，此后体温升高，倦怠乏力加重，可持续3日左右。  与溶血性贫血出现的同时，出现呕吐、腹泻和腹痛加剧，肝脏肿大，肝功能异常，约50%患者脾大。
  严重病例可见昏迷、惊厥和急性肾衰竭，若急救不及时常于1～2日内死亡。急救处理：1。人工催吐。2。予1：5000高锰酸钾溶液洗胃。3。25%硫酸镁口服导泻。4。予大剂量糖皮质激素。  5。
  必要时换血或输入鲜血。6。碱化尿液，适当予静脉补液和使用利尿剂，积极防治溶血性尿毒症综合征。7。对症处理。[收起]

2019-03-13 16:19:30 0 评论

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2019-03-13 16:17:07

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豌豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等多种营养成分，可提高人体的抵抗力、帮助消化等。豌豆多吃会腹胀，易产气，尿路结...[展开]

豌豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等多种营养成分，可提高人体的抵抗力、帮助消化等。豌豆多吃会腹胀，易产气，尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用；此外，糖尿病患者、消化不良者也要慎食。但是对创伤患者是没有任何影响的。不会上火。[收起]

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2019-03-13 16:02:02

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    蚕豆病有少数人，在吃了蚕豆以后可引起急性溶血性贫血，叫做蚕豆病。本病与遗传有关，90％为男性，多见于儿童，特别是...[展开]

    蚕豆病有少数人，在吃了蚕豆以后可引起急性溶血性贫血，叫做蚕豆病。本病与遗传有关，90％为男性，多见于儿童，特别是5岁以下儿童。起病急，常在吃蚕豆后几小时至几天内突然发病，表现为头昏、心慌、乏力、食欲不振、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状。
  严重者可有昏迷、抽搐、血红蛋白尿，甚至休克，偶然可以致死。  症状轻重与食蚕豆的多少无关，有时吃1、2粒也发病；有的吸入或接触蚕豆花粉即可发病。蚕豆病可用大剂量维生素B、C和补液等治疗。
  必要时需输血及应用肾上皮质激素（如氢化考的松、地塞米松）。蚕豆病重在预防。本人或家族中有蚕豆病史者，应禁食蚕豆，并避免接触蚕豆花粉。[收起]

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