民族礼仪中的门巴族饮食礼仪文化有
在日常,门巴族的饭食主要有:养麦饼、玉米饭、大米饭、小麦饼、糌粑糊。他们
最喜欢的一种酒是叫“邦羌”又称“育”的酒,度数低,酒味酸甜可口,人人都爱喝, 系清热解乏的饮料,也是请客送礼的必备之物。米酒、青稞酒也是门巴族人非常喜 欢的饮料。门巴族大至婚丧嫁娶、宗教礼仪,小到亲朋好友相聚,谈天说地、日常杂 话都离不开酒。
门巴族人的食具多是用木制的碗或竹制的碗,也有的用木勺竹饭盒。炊具多 是石制的锅,他们不喜欢用一些铁制的锅,因为他们认为石锅的菜味是铁锅做的菜 远远达不到的。
墨脱地区的门巴族人不忌讳吃肉食,但是勒布和邦金的门巴族是不一样的,他 们不吃自己养的家禽或牲畜,自家养的禽畜只用作交换。他们认为,牛为他们耕 地,而且产奶供他们食用,要吃自家牛的肉是很残忍的。但是,他们吃买来的肉或 是别人杀的、猎获的肉类动物。