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去观前街吧 各式各样的都有。
苏州和重庆都有
苏式糕点之一,产于吴中木渎。用适量的面粉、饴糖、鸡蛋、生油等拌和成团,加入黑枣泥、 熟猪油、松子仁等,放入炉壁内烘烤而成。形如满月,色泽金黄,香而不焦。
南塘老街尽头,如果我的答案对你有用麻烦点击有用,谢谢!
四川人在中秋节打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼。
我是个苏州人,可从来没有听说过有桂花枣泥云片糕这种糕点。传统的特色糕点是: 农历正月酒酿饼、二月雪饼、三月闵饼、四月绿豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月饼……月月翻新。 苏式糕点更是礼仪中不可缺少的吉祥物和点缀品。婴儿出生或初次剃头,要送云片糕,象征祥云片片;老人祝寿,要送寿糕、寿桃;婚宴喜庆,要送枣泥拉糕、八宝莲子羹或山楂甜糕;甚至造房子、搬家、办丧事,也要讨口彩,送糕团点心。 苏式月饼是苏式糕点的精华,分甜、咸或烤、烙两类。甜月饼的制作工艺以烤为主,有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种,咸月饼以烙为主,品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油是苏式月饼中的精品。 此外,稻香村产的八珍糕、绿豆糕、芝麻酥糖、枣泥麻饼也是你馈赠亲友的佳品。 参考网址:
在我国江苏省南部的版图上,有一个美丽富饶的名镇——木渎镇。它位于 苏州西部,距苏州市约五公里。“渎”即小河,地名源于木积于渎。相传吴王阖 闻(公元前514年),在镇西灵岩山上为美女西施建“馆娃宫”,从水路运来上万 根越国进贡的神木,把山脚下的小河堵塞了整整三年,因而得名曰“木渎”。后 来,当地百姓就用余下的木头造房,渐渐地形成了一个小镇,这就是木渎镇,至 今已有2500余年的历史。 木渎是苏州城外的著名风景游览区,山清水秀,风光旖旎,有木渎十景、灵 岩山十八景、天平山十八景、务峰八景等。而且山势很高,古寺、名树、奇岩、甘 泉遍布其间。历来前往游览的海内外人士很多,与木渎结下不解之缘的历史名 人更是数不胜数。木渎的特产,有乾生元食品厂生产的松仁枣泥麻饼,以香而 不烈、甜而不腻、油而不溢为特色,深受海内外游客的欢迎。 木渎枣泥麻饼已有两百多年的历史。清乾隆年间,木渎西街上有>1卖“串 心饼”和“老爷饼”的糕食店,店主名叫费萃泰。从他那时开始,店里就制作枣泥 玫瑰馅心麻饼,后因经营无方,费氏将店卖给了商人蒋富堂;蒋把店名更换为 “乾生元”,并以乾坤八卦为商标。“乾”即乾坤,指天下;“元”是第一,意即“乾生 元生产的麻饼天下第一”。蒋又将店址移至街中心,且一直保持了前店后坊的 传统经营方式。相传,乾隆皇帝下江南时,曾将行宫建在灵岩上,每天总是听到 山寺里和尚一片念经声。一日,乾隆没有听到和尚的念经,便询问起来,原来是 乾生元的枣泥麻饼出炉,甜香四溢,和尚们为香气所吸引,一个个趴在围墙上张 望,没心思念经。乾隆很诧异,命人到镇上买来品尝,果然香味扑鼻,鲜香可口。 自此,乾隆把木渎枣泥麻饼列为宫廷膳点,其名声更著。 乾生元的枣泥麻饼用料讲究,做工精致。具体制作方法是:用适量的饴糖、 鸡蛋、生油、小苏打、糖粉一起搅和,再放入面粉,搓成面团,作为饼皮;另用黑麥 蒸熟捣烂,与糖粉、熟猪油拌和成泥,再拌入玫瑰松子仁、瓜子仁、糖桂花与猪板 油丁等,即成馅心。用饼皮包馅,揿扁成圆形,再滚压至薄而光滑为止,并在饼 的两面撒上白芝麻,放在平铁板上投入烘炉烘焙即成。 木渎松仁枣泥麻饼,芝麻两面金黄,大小厚薄一致,四周均匀裂开,但不露 馅,外形甚为美观,具有人口香甜、松脆爽口的独特风味,深受各地食客们的欢 迎,并远销我国港、澳等地。 朋友,你若游至苏州,可别忘了尝尝这独具特色的乾生元枣泥麻饼。
铭荭品牌官方旗舰店 http://xmmhsp.taobao.com/ 可以进去看看!冠生园的还不错,里面可以看看有没有你喜欢的枣泥
拙政园乃园林之母,但游客超多,票价较贵 留园亚于拙政园,但你有空间去逗留和欣赏,票价较低 作为苏州人建议你去留园
很鲜,洗好后放在锅里,不用加水和盐,急火煮,张口后就可吃,也可把肉剥出来做菜吃,是海边物美价廉的食品.
应该是大同的特产
还有卤汁豆腐干咧~好吃啊~
只有烘糕还好吃,其他的都很难吃。 不过城隍庙的一些炒货也的确不错,牙膏厂那边有一家烧烤也还好。 还有就是大龙虾了。 挺没有意思的
观前街里有好多卖苏州特产的店,但是比较有名的是采芝斋,他是土特产老字号,具体地址是观前街91号,还有对面的叶受和,在观前街69号,还有专门卖土特产商店,在观前街103号。这里介绍的是苏州吃的特产,有采芝斋粽子,豆腐干,大方糕,枣泥麻饼,芝麻酥糖,素火腿等。人民路上的有1,102,103,38,20,4路,在察院场下。干将路上的有9,60,68路,
红菜头又名火焰菜,是红色根用甜菜,主要以球形的肉质根供食用,是欧美各国的主要蔬菜之一。红菜头为藜科二年生草本植物,原产于地中海沿岸。其肉质根颜色艳丽,纤维素少,质地柔嫩,营养丰富,除供菜用外,还有治疗哎吐和腹泻、驱散消化道内寄生虫、治疗高血压等药效。
观前太监弄、石路美食街
苏州小吃是中国四大小吃(南京、苏州、上海、长沙)之一。苏州小吃历史悠久亦闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾子酱油,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。 著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。 “松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名;“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉,比较适合大众消费。
硅藻泥是绿色环保的天然壁材,不含任何有害物质,对身体没有任何危害,是健康的装修材料。老哥的新房就是用嘉佳乐硅藻泥装的,因为它能净化空气,调节空气湿度,所以在他家待着很舒服,空气就像被雨水洗过一样清新。
又名胡饼,胡麻、博炉。产于江苏苏州。选用蜜制玫瑰花、糖渍板油丁、饴糖、芝麻仁、黑枣、松子仁、绵白糖、植物油脂、鸡蛋等为原辅料,后进行严格的半加工。玫瑰花瓣经除杂、梅卤(青梅腌制副产品的格卤)腌制,滤去梅卤,加糖,糖渍成为蜜制玫瑰花;糖渍板油丁采用本地皮薄、脚细、肉嫩的良种吴猪板油,经剥除油皮、油膜,切成立体方形小块,加糖蜜制成;制作饴糖则需苏南地区种植的晚稻粳大米,配以大麦芽浆。麦芽浆中糖化酶及淀粉酶在适当温度下,将米淀水解,糖化为糖浆,浓缩成膏状即成;拣选薄衣纯白芝麻,经浸泡、除衣、焙炒成芝麻仁、黑枣需山东产的个大核小、皮嫩肉细、油黑发亮。松子仁要东北所产,粒大肥嫩。其制作,经配制原辅料、称量、半制品制作、浆皮面团调剂、馅料制备、包馅成形、上麻、烘烤等32道工序而成。麻仁粒粒饱满,枣泥细腻醇郁,松仁肥嫩清香,玫瑰芬芳扑鼻。色香兼顾,形味并重。含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分和钙、铁、磷、锌、镁等微量元素及多种维生素,营养十分丰富,有助健康,并能起到润五脏、益肺补气、缓和滋养、补虚冷、健脾胃等食疗作用。素来不用化学合成色素和香料,食用安全。色泽金黄、麻仁饱满油亮。富有麻香、黑枣醇香、松仁清香及糖渍板油丁脂香。饼形圆整,饼面平整,四周腰箍裂纹,滋味屯正,肥甜适口,包馅到边,层次分明。
说实话,我觉得成都有特色(别处买不到)的特产不多。但我吃过,而且现在经常买的就是大邑县唐场镇生产的“唐桥”牌的豆腐乳。不要买错牌子,有次天黑我没注意拿了别的牌子(包装都比较像),不好吃啊。而且我晓得好多大超市都没卖的。我也不知道成都哪有卖哈。每次都是我路过大邑安仁古镇买的,帮我同事也带过多次,吃后说好吃,去超市也没见卖的。玻璃瓶装的价格是:450克的7元(12个),1千多克的18元(没数有好多个)。要简装不要玻璃瓶的,450克的5元一袋。崇州的“汤麻饼”也好吃,但没注意厂家地址,我是在三郎镇(快到九龙沟那)口子上买的。估计这个成都有卖。请仔细在各大超市寻觅。
那是苏式月饼
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