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还是不要吃的太多,这个东西太干了,容易上火,偶尔吃一下还可以
小麦粉是温性的,在里面放点碱,再发起来,很容易消化。如再将它烤糊了,它就更温了,温胃散寒。 寒性胃溃疡坚持吃一年烤馒头片,胃溃疡就能治好。虚寒性的溃疡病,吃偏寒性的大米饭后,胃就会不适。但吃烤馒头片,疗效则很好。试试看吧。
烤馍干,也就是你说的馒头干,我们俗称叫烤馒头片(应该是一个东西吧)是有益于胃肠功能的一种很好的食品。馒头片焦黄部分更容易被消化,这样可以从根本上减轻胃肠道的负担。 从中医的角度来看,经过烤制的馍干,性味甘平,能健脾消食,可用于脾胃虚弱,消化不良等。所以,对于脾胃不好的人,烤馍干可以说是零食的最佳选择了。 但是糖尿病患者,还有正在减肥的人还是少食为宜,因为它的热量还是不低的。另外吃得太多还容易上火。
单从烤馒头的营养成分(主要是淀粉)看,要治疗好脾虚夹湿,那是不现实的。身体具有自我修复的能力,关键是你要提供给它足够胡营养素!只有均衡的饮食才能做到。
只吃了一小块应该不会有什么问题,只是以后尽量还是不要吃的好,一方面那样烤没什么营养,另一方面很上火,吃多了怕会引起宝妈上火导致胎热,所以尽量吃些营养清淡的,对宝妈和宝宝都好,祝好孕。
微波炉的原理是利用微波加热物体中含有的水份从而加热物体的,馒头加热中表面的水很快就蒸发了,所以温度不会很快上升,所以不会焦,中间的水蒸发不出来,所以中间的温度升得很快,很容易焦 . 用微波炉做的烤花卷和烤馒头 用微波炉烤馒头片 材料:馒头(1个)、芝麻酱、细盐。 方法:将馒头切成4片,然后将调好的芝麻酱(加盐的)各涂抹在切好的馒头片上,只涂一面,而后放入微波炉里加热50—60秒(可以根据自己软硬的喜好掌握时间)即可。 喜欢吃辣味的朋友也可以用辣椒或辣酱作为佐料一同食用。 味道不错的哦,香香的,而且方法简单。 早晨的时候配上牛奶或者是果汁,可以成为一顿不错的早餐,还不用担心会吃不饱!
1 要养成良好的饮食习惯 根据病情及食欲情况,一日三餐,也可采用4~5餐。每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸,减少胃酸对病变的刺激,又可供给营养,有利于炎症的修复和愈合。做到定时进餐,吃容易消化的流食或软食,避免吃坚硬、生冷、粗糙、含纤维素多的食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽、竹笋、海带、老菜帮等。定时定量进餐,这样可形成良好的条件反射,有利于食物的消化与吸收。 2 常吃护胃食物 如牛奶、豆浆、鸡蛋、小米红枣粥、大米山药粥、扁豆粳米粥、软米饭、薄面片、细面条、豆腐、嫩菜叶等,上述食物均有保护胃黏膜的作用,日常饮食可经常调剂食用。 3 适当多吃富含蛋白质、维生素丰富的食物 如家禽、乳类、鱼虾、肉类、豆制品、绿叶蔬菜及水果,以增加蛋白质及维生素的摄入,这样既可增强机体的免疫力,又有利于胃黏膜病变的修复。 4 细嚼慢咽 细嚼慢咽能充分发挥牙齿的机械作用和唾液分解淀粉、滑润食团的作用,从而减轻胃的负担。反之,狼吞虎咽,大块硬块及粗糙纤维的食物入胃,不仅直接增加胃的负担,而且还能刺激病灶处,导致胃病复发,增加病人病苦。 5 切忌暴饮暴食 暴饮暴食不仅增加胃部负担,而且容易引起急性胃扩张,急性胰腺炎,如原有溃疡病,甚至可导致胃出血或胃穿孔。因此,千万不要暴饮暴食。每餐以八成饱为宜。 6 避免吃过冷、过热、过甜、过咸的食物 生冷的食物不仅不易消化与吸收,而且会促进胃酸分泌增多,并直接刺激炎性病灶;过热的食物可使胃黏膜血管扩张,容易诱发出血或病变处糜烂;过甜食物也容易使胃酸分泌增多,使病情加重;过咸食物也可损伤胃黏膜,不利于胃炎病人的康复。 此外,根据病情及自觉症状,尽量少吃或忌食刺激性强的食物,如尖辣椒、胡椒、芥末、大蒜。同时要避免吃易引起腹胀的食物,如红薯、洋葱、南瓜等。 7 注意营养平衡 日常食谱除忌食的之外,宜宽不宜窄,食物的种类尽可能吃得杂些,荤素搭配,稀稠结合,不要偏食,以保证各种营养素摄入,满足机体需要。主食方面应细粮、杂粮混合吃,粗杂粮如小米、玉米、小豆、标准粉、标准米等,这些粗杂粮比精米、精面所含营养成分更全面,在日常生活中可适当多吃些。另外,粗杂粮含食物纤维多,具有清理肠胃、通便排毒的功用。 8 科学烹调 烹调食物时,可将食物切碎、切细、烹烂。可选用煮、蒸、烩、炖、汆、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、凉拌等方法加工食物。 9 对症调理饮食 如病人胃酸过少,可经常吃些酸味食物,如酸牛奶、醋烹菜肴、酸汤面条,以及酸味水果例如山楂、草莓、苹果、桔子、猕猴桃等,以刺激胃液分泌,帮助消化,促进食欲;如病人胃酸过多,则应忌食容易产酸的食物,如蔗糖、甜糕点、红薯,以及促进胃液分泌增多的浓茶、浓咖啡、浓肉汤、酒类等。为中和胃酸可常吃一些碱性食物如苏打饼干、烤馒头干、煮粥时放些碱等措施。如病人伴有贫血、应多吃含铁质丰富的动物肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳,芝麻酱、大枣、黑豆等。 10 忌烟戒酒、少食盐渍、烟熏及不新鲜食物 流行病学资料分析,每日吸烟20 支以上的人,有40%左右的人患慢性胃炎;每日吸烟10支以上的人,20%左右的人患胃溃疡。饮酒尤其是烈性白酒对胃黏膜的损伤比吸烟更大,长期每日饮烈性酒100g 以上的人,绝大多数人会发生各种胃病,因此,为了保护好你的胃应忌烟戒酒。 11 避免服用对胃黏膜有刺激的药物 如阿斯匹林、保太松、消炎痛、强的松等。 另外,注意劳逸结合,生活规律,保持乐观愉快的情绪,避免紧张、焦虑、忧郁,特别是进食时勿生气等,这对稳定病情,促进康复均有一定的益处。
经常吃一些烤馒头对胃是有好处的。我们吃下去的食物淀粉,在淀粉酶的作用下,首先被分解为淀粉糊精,然后再进一步分解为麦芽糖,再进一步分解为人体可以吸收利用的葡萄糖。可见糊精是消化分解淀粉的首要步骤。而淀粉在180-200度的高温下,它的分子链会断裂成“碎片”,即变成糊精。馒头烤后形成的焦黄部分就是由大量的糊精构成的。同时,焦黄的面包皮,焦黄的炒面,烤黄的窝窝头等,也都含有大量的糊精,所以都容易消化。
经常吃一些烤馒头对胃是有好处的。我们吃下去的食物淀粉,在淀粉酶的作用下,首先被分解为淀粉糊精,然后再进一步分解为麦芽糖,再进一步分解为人体可以吸收利用的葡萄糖。可见糊精是消化分解淀粉的首要步骤。而淀粉在180-200度的高温下,它的分子链会断裂成“碎片”,即变成糊精。馒头烤后形成的焦黄部分就是由大量的糊精构成的。同时,焦黄的面包皮,焦黄的炒面,烤黄的窝窝头等,也都含有大量的糊精,所以都容易消化。
让面粉发酵有很多办法,如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样,就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体,蒸煮过程中,二氧化碳受热膨胀,于是面食就变得松软好吃了。但是前两种方法都各有弊端,小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素,老面发酵会使面团产生酸味,只有酵母发酵,不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值。 酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍,蛋白质增加近2倍。 发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。 消化功能弱的人更要多吃 经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。
只要正常的饮食就可以,网上不是有很多办公室的减肥操吗
营养太单调了不好,要使食物多样化。油条要尽量少吃,一是油条含铝,多吃易得老年性痴呆症;二是油炸食品食用过多对心血管有影响。晚上吃馒头和牛奶不错,一是易消化;二是帮助入眠。
微波炉是不能烤馒头的,会变得极韧,牙不好的可就无福消受了
是比较常见的胃部疾病。常会出现打嗝,反胃,腹胀。食用刺激的食物,会加重症状。建议在当地医生的指导下服用奥美拉唑,法莫替丁,多潘立酮。可以选择服用乳酸菌素片。
病情分析: 你好!你的病史已阅! 指导意见: 你好!根据你目前提供的病情资料,若有胃酸过多,建议用点奥美拉唑等,而单靠吃吃烤馒头片应该没有什么效果。
用微波炉烤馒头片 材料:馒头(1个)、芝麻酱、细盐。 方法:将馒头切成4片,然后将调好的芝麻酱(加盐的)各涂抹在切好的馒头片上,只涂一面,而后放入微波炉里加热50—60秒(可以根据自己软硬的喜好掌握时间)即可。 喜欢吃辣味的朋友也可以用辣椒或辣酱作为佐料一同食用。 味道不错的哦,香香的,而且方法简单。 早晨的时候配上牛奶或者是果汁,可以成为一顿不错的早餐,还不用担心会吃不饱!
最好进行胃镜检查。也可选择雷尼胶囊、乳酸菌素片进行治理调胃。
您好: 馒头是我们餐桌上最常见的传统主食之一。和米饭相比,馒头具有低热量、低脂、低糖的优点。 南方馒头是酵母发酵后蒸制而成的,其中发酵的酵母是人体所需维生素B的主要食物来源之一。维生素B是水溶性维生素,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能的作用。 北方是加碱(Na2CO3) 发酵的,做馒头为什么用老面发酵时必须掺碱呢?因为老酵面内含有许多杂菌其中主要是醋酸菌。当面团内温度达到33℃时,醋酸菌随酵母菌的发酵也大量繁殖并分泌氧化酶,氧化酶将面团中稀薄的酒精氧化成醋酸和水,使面团产生强烈的酸味,变得更软烂,且发酵时间越长,面团酸味越浓,所以必须加碱中和酸味。但在加入碱时一定要拿准碱量,使碱面与面团中醋酸完全发生作用,生成醋酸钠、二氧化碳和水,加热后二氧化碳就把面鼓成若干个小孔,同时也除去其酸味。如果加碱过量,则称为重碱,重碱使制品色泽发黄,味道苦涩,而且会破坏掉面团中大量的维生素B1。同时长期吃这种馒头容易在身体留存大量的纳元素,对高血压患者加重病情,所以说,做馒头时加碱要适量。
馒头中含的淀粉过多,经常吃如果不运动的话会胖的.当然事无绝对.
呵呵,还是米饭比较好消化,我一般吃同样分量的食物,吃米饭的时候更容易饿。
我觉得只要是粮食热量都高
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