天***
2018-04-06 10:19:56
1。玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它对降低血清胆固醇有很好的作用。
2。各种蔬菜...[展开]
1。玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它对降低血清胆固醇有很好的作用。
2。各种蔬菜：如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。
3。燕麦：含有极丰富的亚油酸、维生素E和皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
4。大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质对病情的康复有很好的效果。
5。鱼类：特别是三文鱼及吞拿鱼含奥米加三脂肪酸，具有降低胆固醇的疗效。建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。
意见建议：6。牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。
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