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豆浆可以加蜜喝吗？

有人说喝豆浆是不好加蜜，说是两个物质里面有相克或者说是相互抵消营养的成分，不知是真还是假？我是每天都一碗豆浆并加一勺蜜搅拌着喝，常年如此。但听了这个说法心里就犯嘀咕，好东西那不就白吃了吗？敬请哪位高人指点，不胜感激！！！

5个回答
健康养生 功能性调理 豆浆

因为蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆蛋白质含量比牛奶还高，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 同理,豆浆也不要与红糖搭配。 白糖可与豆浆同食。

因为蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆蛋白质含量比牛奶还高，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。 同理,豆浆也不要与红糖搭配。 白糖可与豆浆同食。 收起

2019-02-20 17:01:54
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喝豆浆最好是什么都不要加，如果实在要加的话，只能加白糖的~

喝豆浆最好是什么都不要加，如果实在要加的话，只能加白糖的~收起

2019-02-20 17:02:19
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什么都不加最好,营养成分不损失

什么都不加最好,营养成分不损失收起

2019-02-20 16:56:10
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不好,也不能放红糖

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2019-02-20 16:27:38
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最好是加糖

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2019-02-20 16:17:15
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