培根马铃薯沙拉.培根肉.的培根是什么东东
培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
有人考证说是培根肉起源于德国~注意,培根真正的制作方法就是熏制的~ 西欧的其他国家...全部
培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
有人考证说是培根肉起源于德国~注意,培根真正的制作方法就是熏制的~ 西欧的其他国家后来也开始流行吃这样的培根肉~ 而意大利的培根肉配意大利面也很好吃~。收起
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