如何烹制干炸虾肉球给孕9月孕妇食用?[展开]
干炸虾肉球原料:肥猪肉15克,虾仁300克,鸡蛋2个 (约120克),口蘑25克,面粉50克,葱、 姜末、料酒、盐、鸡精、植物油各适量。 方法:1。将肥猪肉、口蘑、虾仁洗净,剁成末备 用;鸡蛋打入碗中,搅成蛋液。
2。将肥猪肉、口蘑、虾仁、蛋液、葱、姜 末放入一个比较大的盆中,加入面粉、料 酒、盐、鸡精,顺同一方向搅成馅。 3。锅内加入植物油,烧至五成热,将调好的 虾肉馅制成大小均匀的小丸子,下入油锅中 用小火炸至金红色,捞出来控.....[展开]
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