刺***
2016-12-15 13:41:52
适合红斑狼疮患者的特别饮食的种类有以下几种:(1 )高蛋白饮食:适用于体质虚弱、低蛋白血症、贫血 或并发肝病的红斑狼疮患者。饮食要求每日摄入蛋白质比正常 饭多20〜30克,总量在90〜120克,每日每千克体重摄人蛋白质 1。 5〜2克,优质蛋白质应占1/2以上,适当补充蛋、鱼、肉、牛 奶、豆奶等。 (2)低蛋白饮食:适用于红斑...[展开]
适合红斑狼疮患者的特别饮食的种类有以下几种:(1 )高蛋白饮食:适用于体质虚弱、低蛋白血症、贫血 或并发肝病的红斑狼疮患者。饮食要求每日摄入蛋白质比正常 饭多20〜30克,总量在90〜120克,每日每千克体重摄人蛋白质 1。
5〜2克,优质蛋白质应占1/2以上,适当补充蛋、鱼、肉、牛 奶、豆奶等。 (2)低蛋白饮食:适用于红斑狼疮性肾炎、尿毒症的患 者。饮食原则每日蛋白质总量在40克以下,视病情可分别限制 为每日20克或30克,以优质蛋白质为主,如牛奶、鸡蛋等。
尽 量少食用植物蛋白,如大豆类食品,以免加重肾负担。热量供 给以糖类为主,避免用刺激性调味品。(3)低脂肪饮食:适用于并发肝和胰病变,以及高血压和冠心病的红斑狼疮患者。 饮食要求每日膳食中脂肪总量少于50 克。
胰腺患者少于40克,忌食用刺激性饮食,基本饮食中适当 补充糖类以增加热量。(4)低胆固醇饮食:适用于合并心血管疾病、肝病、高血 脂、高胆固醇血症的红斑狼疮患者。饮食要求每日胆固醇总量 限制在300〜500毫克,宜食含蔬菜、水果较多的素食。
(5)少渣饮食:适用于合并口腔疾病,消化道溃疡及肠道 炎症的红斑狼疮患者。饮食要求所有食品皆需切小、捣碎,选 用富含纤维素的食品,烹调方法以蒸、炖、煮、烩、炒为宜。(6)少盐或无盐饮食:适用于合并心力衰竭、浆膜炎、肾 损害、肝损害,有水肿或胸腔积液、腹水的红斑狼疮患者。
饮 食要求在基本饮食中限制盐用量,不食用含盐食品,根据水肿 和胸腔积液、腹水情况不同,分别采用少盐或无盐食品,每日 摄取食盐量2〜3克。(7)管喂饮食:适用于合并脑病和病情危重神志不清的患 者。
将食物做成糊状或流质,通过鼻词管输入胃肠道,以保证 患者所需要的营养。[收起]