洋葱虾米豆腐番茄汤用料怎样？

洋葱虾米豆腐番茄汤用料怎样？如何制作？[展开]

洋葱虾米豆腐番茄汤用料怎样？如何制作？[收起]

2016-09-30 11:49:34 举报

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匿名

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2016-09-30 13:15:34

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配方 豆腐(北）100克，番茄150克，鸡蛋70克身米20克，洋葱（白皮)30克，胡椒粉3克，番 茄酱8克，花生油20克。
制作
①豆腐切块;洋葱去皮切块;番茄去蒂切块;虾米浸水30分钟后沥干。  
②用3汤匙油煮热，依序炒虾米、洋葱和番茄，再加番茄酱和上汤拌炒，撇去泡沫。
③最后把豆腐倒入，再煮约5分钟汤成。
功效 此汤具有抗坏血...[展开]

  

 配方 豆腐(北）100克，番茄150克，鸡蛋70克身米20克，洋葱（白皮)30克，胡椒粉3克，番 茄酱8克，花生油20克。

 制作 

①豆腐切块;洋葱去皮切块;番茄去蒂切块;虾米浸水30分钟后沥干。
  

②用3汤匙油煮热，依序炒虾米、洋葱和番茄，再加番茄酱和上汤拌炒，撇去泡沫。

③最后把豆腐倒入，再煮约5分钟汤成。

 功效 此汤具有抗坏血病、杀菌消滞、降低血脂的作用，适宜高脂血患者食用。
  

 用法 每日1次，佐餐食用。[收起]

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