花椒防蛀法: 将米袋放入花椒水中浸泡片刻,待晾干后装入大米,再用纱布包些花椒,分别放在米的上、中、底部,然后扎紧袋口,置于阴凉通风处,这样可以防霉变。...全部
花椒防蛀法:
将米袋放入花椒水中浸泡片刻,待晾干后装入大米,再用纱布包些花椒,分别放在米的上、中、底部,然后扎紧袋口,置于阴凉通风处,这样可以防霉变。海带防霉法:干海带有吸湿、抑制霉菌和杀虫的作用,将海带和大米按重量一比一百的比例混装,每周取出海带晒掉所吸潮气一次,然后按照原来一比一百的比例再将海带放人大米中,这样可继续使用。
草灰吸湿法:在米桶的底层撒上一寸厚的草木灰,上面铺一张白纸或一层洁净的纱布,然后倒入晾干的大米,将容器密封置于干燥通风处,可防止大米霉变虫蛀。
大米防虫四法
①将25—50克花椒,分成4—6份,分装小纱布袋中,放在米桶或米缸中间和四
个角上,米就不会生蛀虫了。
②将大米放入干净的容器内,用一酒瓶装50—100克白酒,开口埋入米中,瓶口
略高出米面,将容器密封,可防止大米生虫。但大米的贮藏时间不能晚于春末夏初,
容器口一定要封严。
③用细铁丝把甲鱼壳中的骨髓捅出,再用热水洗净,晒干后置于米缸中,可防米蛀和
飞蛾。
④在米缸底部放些生石灰或草木灰,上铺塑料布,再倒入大米,或者在大米里放进一
些大蒜瓣。
这样可有效防止生虫。
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