陈***
2016-09-27 20:54:13
萝卜栗子汤制作方法:主料:豆腐200克,白萝卜150克,木耳20克,核桃仁、花生仁、栗子肉各15克。配料:葱、香菜、姜、味精、精盐、植物油各适量。制法:(1)将豆腐切成2厘米见方的片。 (2)将白萝卜洗净,切成丝。(3)将木耳泡发,洗净,切成块。(4)将栗子肉切开。 (5)将葱、香菜、姜均切成末。(6)炒锅放入植物油,烧热...[展开]
萝卜栗子汤制作方法:主料:豆腐200克,白萝卜150克,木耳20克,核桃仁、花生仁、栗子肉各15克。配料:葱、香菜、姜、味精、精盐、植物油各适量。制法:(1)将豆腐切成2厘米见方的片。
(2)将白萝卜洗净,切成丝。(3)将木耳泡发,洗净,切成块。(4)将栗子肉切开。 (5)将葱、香菜、姜均切成末。(6)炒锅放入植物油,烧热,将姜、葱投入锅内,倒入豆腐,用大火炒至变黄,盛出。
(7)用剩下的油炒白萝卜,颠翻几下,盛出。(8)锅内加入少量油,烧热,将炒好的豆腐、白萝卜、栗子肉、核桃仁、花生仁、木耳、香菜一起放入锅内,加水,用大火煮开后,加精盐、味精调味即可食用。[收起]