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求助肉炒苦瓜的做法和功效?

求助肉炒苦瓜的做法和功效?[展开]
2016-09-09 16:15:44 举报
其他答案
2016-09-09 16:29:44
举报43 评论
做法:1、 苦瓜去瓢,切片,入水焯一下。2、 猪瘦肉切片,放鸡蛋清抓匀,入油锅滑散。3、锅中留底油,爆香蒜片、姜丝,放肉片、苦瓜片、生抽、盐煸炒。加入鸡精调味即可。功效:解暑祛热,清肠胃、减肥轻身。

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