扁豆的价值有哪些？

眉豆都有哪些营养价值扁豆的功效作

◆扁豆山楂的功效与作用糕 眉豆 先将扁豆用水浸泡去皮，加水煮酥，再加白糖煮化，撒上山楂糕、葡萄干、糖桂花即成。该糕健脾化湿，消暑和中，适用于脾胃虚弱导致的腹泻、呕吐、食欲不振、妇女白带过多。 ◆麻酱扁豆 将扁豆在热水中焯熟后，放一容器内自然冷却，将调制好的；芝麻酱浇在扁豆上面即可食用。该菜用于贫血。 。

   ◆扁豆山楂的功效与作用糕 眉豆 先将扁豆用水浸泡去皮，加水煮酥，再加白糖煮化，撒上山楂糕、葡萄干、糖桂花即成。该糕健脾化湿，消暑和中，适用于脾胃虚弱导致的腹泻、呕吐、食欲不振、妇女白带过多。
   ◆麻酱扁豆 将扁豆在热水中焯熟后，放一容器内自然冷却，将调制好的；芝麻酱浇在扁豆上面即可食用。该菜用于贫血。 。收起