桔香腊肉的做法是怎么样的呢？

2018-04-17 12:19:19 举报

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2018-04-17 12:19:19

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    桔香腊肉用料
主料：五花肉(适量)。
辅料：盐(适量)，酱油(适量)，糖(适量)，桔皮(适量)，料酒(适量)，孜然粉(适量)，花椒粉(适量)。
桔香腊肉的做法:
1。备五花肉。  
2。去细毛切条。
3。撒上辣椒粉。
4。备桔皮。
5。切碎。
6。放进肉盆里。
7。  淋上酱油，撒上盐。
8。淋上料酒，撒上孜然粉，花椒粉，白糖。
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    桔香腊肉用料
主料：五花肉(适量)。
辅料：盐(适量)，酱油(适量)，糖(适量)，桔皮(适量)，料酒(适量)，孜然粉(适量)，花椒粉(适量)。
桔香腊肉的做法:
1。备五花肉。
  
2。去细毛切条。
3。撒上辣椒粉。
4。备桔皮。
5。切碎。
6。放进肉盆里。
7。  淋上酱油，撒上盐。
8。淋上料酒，撒上孜然粉，花椒粉，白糖。
9。揉搓均匀。
10。
  腌制一至二末，冬天里哦。
11。生木碳火。
12。铺上垫子。
13。铺上腌好的肉条。
14。途中在火盆里撒进干桔皮。
15。途中多次翻面，熏至金黄。
16。熏至滴油为力。[收起]

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