小孩子要吃什么营养才容易长胖长壮?
带孩子最忌讳两个极端,一是拼命地给孩子灌营养,二是忌讳一切与脂肪相关的食品,导致营养不良。
脂肪、蛋白质、碳水化合物是人们饮食中提供热能的三种营养素。每1克脂肪便能供给9千卡的热能,专家认为,儿童一日所需热能的35%最好由脂肪来提供,比成人的25%~30%要高。 适量的脂肪有助于饮食中脂溶性维生素的吸收利用,促进儿童正常发育。脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂是大脑及其他神经组织的重要原料,与儿童的智力发育关系密切。
父母要督促孩子适当进食些肥肉、奶油等,做菜时一般可放7分植物油、3分猪油,调配婴儿食品时,亦宜放些新炼的猪油、麻油。 过量进食脂肪固然有害无益,但儿童膳食中脂肪比例适当高于成人还...全部
带孩子最忌讳两个极端,一是拼命地给孩子灌营养,二是忌讳一切与脂肪相关的食品,导致营养不良。
脂肪、蛋白质、碳水化合物是人们饮食中提供热能的三种营养素。每1克脂肪便能供给9千卡的热能,专家认为,儿童一日所需热能的35%最好由脂肪来提供,比成人的25%~30%要高。
适量的脂肪有助于饮食中脂溶性维生素的吸收利用,促进儿童正常发育。脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂是大脑及其他神经组织的重要原料,与儿童的智力发育关系密切。
父母要督促孩子适当进食些肥肉、奶油等,做菜时一般可放7分植物油、3分猪油,调配婴儿食品时,亦宜放些新炼的猪油、麻油。
过量进食脂肪固然有害无益,但儿童膳食中脂肪比例适当高于成人还是健康的。收起