山药炖排骨怎么做
材料:山药,净排(味道的好坏还是主要取决于排骨的质量哦) 配料:大料一颗,花椒数粒,姜2-3片,葱段2段,盐少许,鸡精少许 做法: 1。锅里放入水,烧开,净排段放入断生后捞出。 2。山药去皮切滚刀块,备用。 3。准备适量清水。水开后,放入排骨,大料,花椒,葱段,姜片和排骨先大火15分钟,再中小火炖8成熟 4。倒入山药块,盐,炖到熟,面面的才好吃哦,最后依据个人口味放调料就可以了 PS:山药去皮的时候会分泌让人痒痒的物质,要带手套给它去皮袄 山药切完一定要放在清水了,防止氧化变黑。
材料:山药,净排(味道的好坏还是主要取决于排骨的质量哦) 配料:大料一颗,花椒数粒,姜2-3片,葱段2段,盐少许,鸡精少许 做法: 1。锅里放入水,烧开,净排段放入断生后捞出。 2。山药去皮切滚刀块,备用。
3。准备适量清水。水开后,放入排骨,大料,花椒,葱段,姜片和排骨先大火15分钟,再中小火炖8成熟 4。倒入山药块,盐,炖到熟,面面的才好吃哦,最后依据个人口味放调料就可以了 PS:山药去皮的时候会分泌让人痒痒的物质,要带手套给它去皮袄 山药切完一定要放在清水了,防止氧化变黑。收起