鳇鱼的营养价值是什么？

【图】鲟鳇鱼的做法？鲟鳇鱼价格

鲟鳇鱼，学名达氏鳇，是白垩纪时期保存下来的古生物，曾与恐龙在地球上共同生活，素有水中“活化石”之称，是鲟鱼和达氏鳇两种鱼类的总称，人们常将两者相提并论，称鲟鳇鱼，成年鱼的体重可达1000公斤，是我国淡水鱼类中体重最大的鱼类。 鲟鳇鱼因起源于亿万年前的白垩纪时期，因而具有“水中熊猫”的美称。1998年联合国华盛顿公约将鲟鳇鱼认定为濒危物种。 　　鲟鳇鱼的做法 　　1)红烧鲟鳇鱼 　　1、鲟鳇鱼洗干净。 葱姜切好备用。香菜和蒜洗干净。 　　2、把鱼放入锅中，两面煎到微黄，盛出。 　　3、锅内放少许油，放入葱姜和干辣椒。 　　4、然后放入糖，黄酒，...全部

  鲟鳇鱼，学名达氏鳇，是白垩纪时期保存下来的古生物，曾与恐龙在地球上共同生活，素有水中“活化石”之称，是鲟鱼和达氏鳇两种鱼类的总称，人们常将两者相提并论，称鲟鳇鱼，成年鱼的体重可达1000公斤，是我国淡水鱼类中体重最大的鱼类。
  鲟鳇鱼因起源于亿万年前的白垩纪时期，因而具有“水中熊猫”的美称。1998年联合国华盛顿公约将鲟鳇鱼认定为濒危物种。 　　鲟鳇鱼的做法 　　1)红烧鲟鳇鱼 　　1、鲟鳇鱼洗干净。
  葱姜切好备用。香菜和蒜洗干净。 　　2、把鱼放入锅中，两面煎到微黄，盛出。 　　3、锅内放少许油，放入葱姜和干辣椒。 　　4、然后放入糖，黄酒，生抽，老抽，米醋和蒸鱼豉油。 　　5、加入适量水，放入踏板鱼，水开后放入几瓣蒜，中小火炖半小时。
   　　6、到汤汁快要收干的时候放入少许盐和香菜，即可出锅。 　　鲟鳇鱼价格 　　抚远特产纯江鲟鳇鱼鲟鱼鳇鱼冷冻鲟鳇鱼鱼段 参考价48元 　　渔夫海鲜·活鲟龙 大鳇鱼 鲟鱼 1条 当日鲜活配送 参考价29。
  9元 　　黑龙江佳木斯抚远县特产纯江野生超大鱼鱼王鳇鱼黄鱼东北大鱼新鲜 参考价150元 　　鲟鳇鱼养殖 　　1、池塘条件鲟鱼养殖池要求面积较大，池水较深，水源充足，水质清新无污染的区域，交通便利且通讯设施齐备。
  池塘面积以5-10亩为宜，水深2-3米，水质较稳定，水体溶解氧值高，最好在5毫克/升以上。池塘要有独立的进排水口、坡降，配备一台水车式增氧机，并设置饲料台。 　　2、清塘消毒放苗前半个月，池塘进水15-20厘米，用100-150公斤/亩生石灰兑水后全池泼洒，以消灭水中有害生物;池塘浸泡3-4天后把池水排出池外，再进水浸泡池底，进水口用60目筛绢过滤;用15-20公斤/亩的茶子饼清塘消毒，消毒前先把茶子饼打碎并用水浸泡1天后，全池泼洒，可以杀灭池塘中的鱼、虾和鱼虾卵，清塘后的茶麸留在池中做肥料。
  放苗前10天，池塘加水到70-80厘米深，再用含氯消毒剂消毒。 　　3、培养浮游生物放苗前7-8天，按照每亩池塘准备50公斤干鸡粪，且鸡粪浸泡2天，最好用含氯消毒剂消毒、再去除杂物(过滤)后，全池泼洒。
  过滤物用纤维袋包扎好后，放到池塘中的下风口处，继续做培养浮游生物的肥料。收起