放***
2016-03-09 15:26:36
一、肝病患者不宜多吃的食品有
肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。
罐头食物中...[展开]
一、肝病患者不宜多吃的食品有
肝炎患者不宜多食用的是罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠。
罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收。
反复煎炸的食物油中会有致癌物质。
味精是调味品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌恶心等症状。
各种甜食不宜多吃。
少食用葵花籽。
葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会影响肝细胞的功能。
松花蛋含有一定的铅，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松。
各种腌制食物盐分太高，肝病患者吃多了易影响水、钠代谢，对肝硬化 患者则应禁忌。
二、乙肝病人饮茶应注意哪些问题?
乙肝病人饮茶有益于身心健康，但应注意适时、适量，在饭前1小时宜暂停饮茶，以免冲淡胃酸;不要在睡前和空腹时饮茶;茶水不宜太浓;一天茶水总量不要超过1000—1500毫升;幼儿患者不宜饮茶;服用补品、滋补药期间应避免饮茶，也不宜用茶水服药。
乙肝病人吃水果要注意什么
三、乙肝病人每天适当吃点水果有益于健康，但要注意：
一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹;肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等。
四、乙肝病人怎样饮用牛奶?
乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。
不宜大量或大口饮用：牛奶中含有5%乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。 所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。
不宜加糖饮用：因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。
不宜空腹饮用：若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。
乙肝的传染主要是经血液、母婴等途径传播，一起的日常生活是不会导致乙肝的传播。但为了更安全，对一起生活的家人应该先检查有无乙肝病毒感染，如无感染，则最好需要接种乙肝疫苗，尤其是对于婴幼儿、学龄前儿童、乙肝患者的配偶等高危人群。
[收起]
