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苦杏仁能不能多吃?

记得上小学时老师曾经讲过有人吃几个苦杏仁中毒的事.[展开]
2007-04-17 11:02:48 举报
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苦杏仁不能多吃.

苦杏仁生食或加工不当可致中毒。因为苦杏仁含有大量的苦杏仁氰甙如果.误食过量有生命危险。将苦杏仁去皮去尖,热水浸泡一天,不加盖煮熟,可食用。因为这样可使氢氰酸挥发.
2007-04-17 15:47:47 0 评论

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