鸡***
2016-04-29 14:03:03
“妇女不可百日无糖”,指的就是红糖。曾有一个女青年,因长期患病,身体瘦弱,体重不足50公斤。她怀孕后思想负担很重...[展开]
“妇女不可百日无糖”,指的就是红糖。曾有一个女青年,因长期患病,身体瘦弱,体重不足50公斤。她怀孕后思想负担很重,担心自己承受不了,经采用中国传统的食疗方法,设计以温热补虚寒的“对证之食”:给她吃糯米酒酿打鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物,结果不仅产下了健康的婴儿,而且身体比产前还结实健康,她产后坚持哺乳,婴儿也发育良好,活泼健康。
女性在特有的月经生理现象中自然失血,因此红糖对女性的作用非常大。中医认为妇女产后身体多淤(循环不畅),且八脉空虚,每至腹痛。凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。
中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。
红糖的营养成分比白糖多,如所含的钙比白糖多2倍,含铁比白糖多1倍。红糖还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素,这些成分都是怀孕和哺乳期母亲及胎儿、婴儿十分需要的营养成分。
另外,红糖性温,具有健脾暖胃、缓解疼痛、散寒、活血的功能。民间验方中也常用红糖来治疗产妇痛经、崩漏、产后血亏等症,红糖还可以治疗产妇的贫血。
鸡蛋含有较多的蛋白质,孕妇应不间断地进食鸡蛋,不断补充蛋白质,能促进胎儿各个器官发育完善,每日吃2—3个即可。
产后妇女吃鸡蛋可促进乳汁分泌,增强母子健康。但有人产后用鸡蛋当饭,这样很不可取,每日最多吃4—5个足够了。鸡蛋可常变换花样吃,不要单纯煮着吃,以免孕产妇吃腻。[收起]