小米能和哪些食材搭配？[展开]
小米能和哪些食材搭配？[收起]
小米+黄豆 小米的类胡萝卜素经过消化吸收后可转化成维生素A，与黄豆中的异黄酮相互作用，可保护眼睛、滋养皮肤。小米+燕麦二者搭配，可增加各类维生素、矿物质的摄取，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压病和糖尿病患者食用。小米+肉类 肉类富含赖氨酸，可弥补小米缺乏赖氨酸的不足之处，二者搭配，能使人体摄人的营养更均衡。
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