冯***
2016-11-27 17:04:55
维生素K又被称为凝血维生素,是脂溶性维生素中的一种。 日常生活中人们所说的维生素K ,主要包括维生素K,、 维生素K2、 维生素K3三 种 ,最常见的是由植物合成的维生素I 和由微生物合成的维生素K2。 近年来,国内外陆续报道维生素K具有良好的抗肿瘤作用。医学研究者将维生素K作为抗肿瘤辅助药物应用于临床 ,普遍取得了不错的效果。...[展开]
维生素K又被称为凝血维生素,是脂溶性维生素中的一种。 日常生活中人们所说的维生素K ,主要包括维生素K,、 维生素K2、 维生素K3三 种 ,最常见的是由植物合成的维生素I 和由微生物合成的维生素K2。
近年来,国内外陆续报道维生素K具有良好的抗肿瘤作用。医学研究者将维生素K作为抗肿瘤辅助药物应用于临床 ,普遍取得了不错的效果。 我们人体内的维生素K主要有两个来源,第一个是由自身合成,第二是通过饮食来摄取。
根据调查,年龄越高, 维生素K摄入量越低,目前我国中老年人的平均维生素K摄入量远低于《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的推荐摄入量。因此,老人应该尽量在食物中多摄取一些维生素K。 维生素K普遍存在于绿色植物中,但动物性食物中其实也有不少。
动 物 性 食 物 :牛 肝 、牛 瘦 肉 、肉 类 、蛋 类 、牛 奶 、奶 酪 、优 酪 ( 乳酸菌制品 )等 。植 物 性 食 物 :南 瓜 、西 红 柿 、高 丽 菜 、青 葱 、 纳 豆 、西 蓝 花 、水 芹 、花椰菜 、菠菜、花 生 、香 菜 、 莴笋、小麦、玉米、土豆、豇豆、 绿茶等。[收起]