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2016-09-22 17:29:10
动物性食物无疑是补品中的良剂，它不 仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不 易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减 退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消 化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、 糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等 老年常见病、多发病的病因。 饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营 养学观点认为，新...[展开]
动物性食物无疑是补品中的良剂，它不 仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不 易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减 退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消 化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、 糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等 老年常见病、多发病的病因。
饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营 养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种 维生素和微量元素，是人体必不可少的营养 物质。[收起]
