廊坊美食?我想问下廊坊有什么特色
大城驴肉
特点:大城县驴肉是地方名优特产,俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此大城驴肉名声大振,路经之客必购品尝。 改革开放以来,大城驴肉得以开发,采用传统加工制作方法,经高温消毒,真空包装后行销全国,已成为旅游食品,餐桌佳肴,颇受广大消费者喜爱。
香河肉饼
特点:四十多年前,香河县城里北街有一号“哈家老店”,肉饼是本店供应旅客的拿手饭食。 颇有名气的“京东肉饼”,其实就是这儿的肉饼。
这店里的肉饼,三...全部
大城驴肉
特点:大城县驴肉是地方名优特产,俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻之感,是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英(大城籍)曾将大城驴肉献予慈禧太后,得誉“地上珍品”之称,从此大城驴肉名声大振,路经之客必购品尝。
改革开放以来,大城驴肉得以开发,采用传统加工制作方法,经高温消毒,真空包装后行销全国,已成为旅游食品,餐桌佳肴,颇受广大消费者喜爱。
香河肉饼
特点:四十多年前,香河县城里北街有一号“哈家老店”,肉饼是本店供应旅客的拿手饭食。
颇有名气的“京东肉饼”,其实就是这儿的肉饼。
这店里的肉饼,三个摞在一起也不过半寸厚。个一般大,一般圆,直径在一尺半开外。象是一个模子搞出来的,擀完以后又薄又软又大,能擀面杖把饼耍得团团转,面皮上也不出一点褶。
在铛里烙出均匀一色焦黄嘎渣儿。火候一到,饼就鼓成球样,这证明面皮薄如纸,但没有漏馅漏气的地方。起鼓后,用长毛刷在饼的两面刷油,面皮被油混得半透明,几乎看得见馅。如有的地或有一面刷油后透明程度不太好,这说明两面的面皮不一般厚。
熟后面皮酥脆,里边是嫩生生香喷喷的一层肉馅。这种没熟时候是面皮起连接作用,熟后是肉馅始连一一起,成为一个大圆熟肉片。所以偌大个的饼,虽酥不碎。
和这种面时,面里要“加酥”。不然的话,饼上刷油再多也不酥脆。
加酥到什么程度,那就看手艺高低了;剁肉的方法有讲究,用的是羊肉,偶尔也用牛肉,肉剁得合适之后,把翻过来用刀背砸,把肉砸成肉泥,加入适量水搅成粥状、撬里只放葱姜和调味品,没有菜。烙时的标准是一斤水面要搁半斤肉馅。
香油拌馅。豆油刷皮。吃肉饼要就着醋、蒜。不但好吃还不腻人。主副食全有了,很省事也很实惠。
廊坊美食介绍 2008-06-27 CNCN旅游网
陈记一品香桂林米粉
廊坊第一家,也是目前唯一一家正宗桂林米粉店陈记桂林米粉已经迁至建国道与迎春路交叉口,沿华森商场西行到二小对面,地道桂林人,地道桂林原料保证在这里可以吃到正宗的桂林米粉,而且价格相当便宜,品种有普通汤粉(2元),叉烧汤粉(3元)叉烧卤粉(3元)牛肉汤粉(3元)牛肉卤粉(3元),三鲜煮粉(2。
5元),桂林酸辣粉(2。5元),粉条相当有弹性而且滑溜,在廊坊绝对没有第二家有如此好的米粉,味道很地道喔,尤其是独具桂林特色的叉烧肉,很香很香的!还有从桂林运过来的酸豆角、算竹笋更是独具特色,美味无比。
相信你一定会吃一万带一碗的。去过桂林的一定会想起桂林米粉的美味的,没有去过的,现在可以到陈记桂林米粉一饱口福了。
地址: 建国道32号建设路与迎春路交叉口,沿华森商场西行到二小对面
全顺德饺子庄
地址: 新开路(管道局医院旁)
电话: 2019934
标签: 家常菜 小吃 面 快餐 饺子
廊坊美食介绍 2008-06-27 CNCN旅游网
陈记一品香桂林米粉
廊坊第一家,也是目前唯一一家正宗桂林米粉店陈记桂林米粉已经迁至建国道与迎春路交叉口,沿华森商场西行到二小对面,地道桂林人,地道桂林原料保证在这里可以吃到正宗的桂林米粉,而且价格相当便宜,品种有普通汤粉(2元),叉烧汤粉(3元)叉烧卤粉(3元)牛肉汤粉(3元)牛肉卤粉(3元),三鲜煮粉(2。
5元),桂林酸辣粉(2。5元),粉条相当有弹性而且滑溜,在廊坊绝对没有第二家有如此好的米粉,味道很地道喔,尤其是独具桂林特色的叉烧肉,很香很香的!还有从桂林运过来的酸豆角、算竹笋更是独具特色,美味无比。
相信你一定会吃一万带一碗的。去过桂林的一定会想起桂林米粉的美味的,没有去过的,现在可以到陈记桂林米粉一饱口福了。
地址: 建国道32号建设路与迎春路交叉口,沿华森商场西行到二小对面
全顺德饺子庄
地址: 新开路(管道局医院旁)
电话: 2019934
标签: 家常菜 小吃 面 快餐 饺子
地址: 天洋购物中心三楼
电话: 6864455
小竹篓米线
地址: 建国道291号
标签: 小吃 面 米线
地址: 新开路(华普超市北侧50米)
电话: 2087229
标签: 小吃 包子
地址: 爱民道31号
标签: 小吃 饺子
姐弟俩土豆粉:
那里的土豆粉和刀削面很好吃,可以吃两掺的,那里的环境也很好的,很干净,是一家值得推荐的美食馆。
地址:开发区大学城二期大方百货旁
电话:0316-6021122
小竹篓米线
地址: 建国道291号
标签: 小吃 面 米线
廊坊美食介绍 2008-06-27 CNCN旅游网
陈记一品香桂林米粉
廊坊第一家,也是目前唯一一家正宗桂林米粉店陈记桂林米粉已经迁至建国道与迎春路交叉口,沿华森商场西行到二小对面,地道桂林人,地道桂林原料保证在这里可以吃到正宗的桂林米粉,而且价格相当便宜,品种有普通汤粉(2元),叉烧汤粉(3元)叉烧卤粉(3元)牛肉汤粉(3元)牛肉卤粉(3元),三鲜煮粉(2。
5元),桂林酸辣粉(2。5元),粉条相当有弹性而且滑溜,在廊坊绝对没有第二家有如此好的米粉,味道很地道喔,尤其是独具桂林特色的叉烧肉,很香很香的!还有从桂林运过来的酸豆角、算竹笋更是独具特色,美味无比。
相信你一定会吃一万带一碗的。去过桂林的一定会想起桂林米粉的美味的,没有去过的,现在可以到陈记桂林米粉一饱口福了。
地址: 建国道32号建设路与迎春路交叉口,沿华森商场西行到二小对面
全顺德饺子庄
地址: 新开路(管道局医院旁)
电话: 2019934
标签: 家常菜 小吃 面 快餐 饺子
地址: 天洋购物中心三楼
电话: 6864455
小竹篓米线
地址: 建国道291号
标签: 小吃 面 米线
地址: 新开路(华普超市北侧50米)
电话: 2087229
标签: 小吃 包子
地址: 爱民道31号
标签: 小吃 饺子
姐弟俩土豆粉:
那里的土豆粉和刀削面很好吃,可以吃两掺的,那里的环境也很好的,很干净,是一家值得推荐的美食馆。
地址:开发区大学城二期大方百货旁
电话:0316-6021122
悦竹翔汤包
地址: 新开路(吉祥小区东门右侧)
电话: 2095229
廊坊美食攻略 2008-06-30 CNCN旅游网西餐,还是新华广场东边的异度巴西烤肉不错
中餐:
华阳的扒猪脸大概48元
太阳火的鸡爪子1。
5/个,那的羊肉串不好吃
大城的驴肉火烧2。00/个,高架桥下面有一个,就是新奥物业公司东边的那家
古洼一锅鲜春和的那家环境不错
建设路设计院对过有一家小饭店的炖大鹅挺实惠的,就是环境差一点
卓凯的饺子还凑合(个人不爱吃)
公园西门的天津包子,要三鲜馅的
翡翠湾(武警学院南边)的环境很好,菜精致,有点贵
西小区管技的西边有一个院子,那里几个老太太烤的鸡翅挺好3。
00/个
夏天到群安街,那的红豆刨冰味道挺正
开发区友谊路域膳园的沙锅正宗,烧饼很好1。00/个
开发区建行对过的牛眼盒子
四大街南街(从西边进300米)路南有一家烤全羊260/只送6个凉菜
区公安局东边的老北京烤鸭(好像是这名字),比别处地道
百味园的菜味道较好,上菜的速度快,只是需要预定桌子
西小区布衣饭店,四喜丸子(好像只有春冬有)味道挺好
游泳馆(现在被新奥盖小区了)对面中国银行西30米有一家杀猪菜的酱爆鸡珍挺好
文明路通浩涮羊肉挺实惠的,吃羊肉送4份蔬菜
康庄道的三泰斋的肥牛比较便宜,味道不比福华、大福差
开发区国展中心二楼的咖啡比上岛的便宜,味道差不多
文明路的羊杂汤味道还可以,好像不是羊杂
老的华馨饭店(市财政局西500米)的熏货
爱民西道气象局门口的津美斋酱货味道挺好
王麻子烧鸡在群安街那边,好久没吃了,不知道是否还正宗
那是郭桑园还是李桑园搞不清,就是二炮东150米把脚那个小饭店的猪爪挺好10。
00/斤
大海就不要去了,现在是图有虚名了,还是新疆馆(天山、雪莲还可以)正宗。
新开路北头卖汤包的那个饭店(名字没记住)凉拌土豆丝1。00/份味道好
文明路有家五季风涮羊肉挺好,是炭火锅子,羊肉很嫩。
市区的就先说这么多吧,县里的说几个
香河政府对过的美味鲜的肉饼正宗
廊大路德归十字路口西边路南熬小鱼很好
大城的哑巴驴肉,到大城打听一下就知道了
文安西关的孙记烧鸡,不知道的可以找当地人带着买
大厂的肥牛就不多说了
三河的豆腐丝,廊坊人都知道
胜芳的疙瘩汤,还有皮蛋
霸州的素冒挺有意思,可以试试
左各庄有一个地方卖扣碗,具体地址忘记了
落垡街里有一饭店的狗肉挺好
万庄有家拉面好吃,不知道具体地址,但是能找到
小弟在这里列举几个地方的东西,让各位见笑了~~我所提的有一部分与各位已经说过的重复了~这些地方我都去过了,希望各位多提供一些好地方,好满足咱们这些吃嘴的~~我的
一级棒关门了,其中有一个老板在东安害了一家金山酒店。
我在一级棒吃过几次,印象不好,尤其是那次吃中华鲟,做老了嚼不动。
吃海鲜最好还是去北塘,70公里,比廊坊便宜,味道也好。
炖大鹅据说廊坊有3家,我只去过建设路那家,3、4大街那里的饭店挺多,如果对吃没什么挑剔的话,这个选择不错,那里的饭店的环境还不错。
廊坊3家清穆园(我去过的3家,还有没有不清楚)的东西一般,
原来空五师旁边的蜀香阁不知道去哪了,我对那里的印象挺深。有纪念意义。
浪淘沙、巨无霸的东西不错,消费有点高,自费有些吃力。汗。
。。。。
以前航天学院院里,男生宿舍南边有一个川菜馆,我对那的干煸泥鳅和干煸牛肉丝很是怀念。
现在的锅魁和炒饼感觉不如前几年好吃了,锅魁不是外焦里嫩了。
前几天在大官庄街里吃油饼,味道正宗,有点像小时候吃过的味道。
可惜不作了~
据说大学城的馄饨不错,只是没有去过。原来国家安全局旁边的正茂馄饨(我朋友开的)还可以,常去。
永丰道有一小朝鲜馆,土豆炖雪鱼和桔梗不错,环境太差
。收起