脂肪肝患者的饮食要遵循哪些原则?[展开]
脂肪肝患者的饮食要遵循哪些原则?[收起]
以下几点:合理控制热能摄入量。糖类、蛋白质和脂肪为食物中的能量来源, 其需要量要根据患者年龄、性别、体重和劳动程度而定。能量摄入不足,就 无法保证儿童、青少年正常的生长发育及维持成年人的正常体力和生理功能, 而摄入过高能量会使患者体重增加,脂肪合成增多,从而加速肝细胞脂肪变 性。因此,合理控制每曰能量的摄入量,对治疗脂肪肝十分重要。
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