蜜饯山楂这道菜的做法和药用功效有哪些？[展开]
蜜饯山楂这道菜的做法和药用功效有哪些？[收起]
蜜饯山楂这道菜的配方：生山楂500克，蜂蜜250克。做法：将生山楂洗净，除去果柄、果核，放在锅内，加适量清水，煮至 七成熟，水将耗干时加人蜂蜜，再用小火熬至熟透，收汁即成。放凉后装瓶， 备用。功用：活血化疲，消食开胃。适用于血疲型冠心病。用法：当点心食用。
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