北***
2018-07-27 10:51:45
喉干嗓哑
饮淡盐水,服秋梨膏,饮橘皮糖茶
秋梨膏
食材:
1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、...[展开]
喉干嗓哑
饮淡盐水,服秋梨膏,饮橘皮糖茶
秋梨膏
食材:
1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。
做法:
1。 将梨依次洗净后去皮。
2。 用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉。
3。 取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上。
4。 将四角提起,使劲挤出全部的梨汁。
5。 将冰糖敲成碎块、姜切片备用。
6。 红枣去核后切片。
7。 倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。
8。 中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。
9。 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀。
10。 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。[收起]