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什么是伤寒与副伤寒?

什么是伤寒与副伤寒?如何预防?

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2017-02-20

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    伤寒、副伤寒是由伤寒、副伤寒沙门氏杆菌引起的急性肠道传染病,是我国《传染病防治法》中规定报告的乙类传染病之一。预防措施:(1) 注意个人卫生,做食物前或饭前便后要洗手。
  (2) 注意饮食卫生,不喝生水,不吃腐烂变质食物;生吃瓜果要洗净,最好去皮后再吃;不生吃蔬菜;流行季节尽量少吃或不吃冷食品;生、熟食物分开处理和存放;蔬菜、肉类及海产品需彻底洗净及煮熟后方可食用;不光顾流动熟食小贩及无牌食肆。
      (3) 搞好环境卫生,防蝇灭绳,及时收集和处理垃圾。(4) 患者及带菌者不能从事食品制作。(5) 及时发现患者,及早隔离治疗。患者要到正规医院彻底治疗,症状消失后粪检2次阴性才可停药;对伤寒(或副伤寒)密切接触者,医学观察14(或10)天,连续裘检培养3次阴性才可从事食品制作。
  

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