核桃仁含有哪些营养成分?[展开]
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核桃仁有“长寿呆”之美称,营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、族维生素、蛋白质、脂肪及亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,对大脑神经十分有益,是补精健脑首选之佳品。每日早晚各1枚,长期食用。
核桃中含有哪些营养物质?
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