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缺铁性贫血孕妇该多吃哪些东西?

缺铁性贫血孕妇该多吃哪些东西?[展开]
2017-06-15 14:27:14 举报
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    对缺铁性贫血孕妇应着重补铁,孕期应多吃含铁丰富的食 物,如动物肝脏、瘦肉、香菇、海带、芹菜、苋菜、菠菜、黑 木耳和黄豆及豆制品等。食物中的铁不会被机体完全吸收,像 豆类、蔬菜、海带等植物性食品中所含的属于非血红素铁,机 体的吸收率很低,只有百分之几。
  鱼肉、蛋等动物性食物中 所含的铁元素为血红素铁,吸收率是非血红素铁的5~10倍,所 以要多补充动物蛋白。  为了增力B植物性铁的吸收率,可以在烹 调时加一些富含维生素C的食物,例如加一些柠檬汁,或与辣 椒、黄.....[展开]
2017-06-15 14:28:14 0 评论

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