叶***
2016-08-31 16:59:11
孕期气血双补--丽参鸡汤 菜品:丽参鸡汤 工艺:煮 口味:咸鲜味 类别:气血双补调理 健脾开胃调理 孕妇食谱 补虚养身调理 主料:母鸡 500克 辅料:高丽参 40克 调料:姜 5克 各适量 制作工艺 1。 姜去皮洗净切片; 2。 鸡刮好去肠杂,洗净去皮及肥脂,再加入姜片辟味; 3。...[展开]
孕期气血双补--丽参鸡汤 菜品:丽参鸡汤 工艺:煮 口味:咸鲜味 类别:气血双补调理 健脾开胃调理 孕妇食谱 补虚养身调理 主料:母鸡 500克 辅料:高丽参 40克 调料:姜 5克 各适量 制作工艺 1。
姜去皮洗净切片; 2。 鸡刮好去肠杂,洗净去皮及肥脂,再加入姜片辟味; 3。 丽参斩件; 4。 将全部材料放入煲内,加入4-6碗水,慢火煲3小时即可饮用。
健康提示 1。 参的功能为大补元气、通血泻火、提神止烦、调中开胃、而鸡含蛋白质、脂肪、糖等营养; 2。 此汤适合一家大小饮用。 忌与萝卜同食,否则降低功效,而感冒发热亦不能饮此汤。
食谱营养 母鸡:母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。 食谱相克 母鸡:鸡肉忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子以及葱蒜等一同食用; 与芝麻、菊花同食易中毒; 不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻; 与芥末同食会上火。
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