柚和橙以及桔、柑统归之为柑橘类。柚和橙的营养可从中国食物成分表看出:每100克中的含量:蛋白质脂肪碳水化合物膳食纤维VA胡萝卜素VC锌硒(g)(g)(g)(克)(ugRE)(ug)(mg)(mg)(ug)柚0。
10230。400。70橙0。 。140。31从以上主要营养成分看,柚子微量元素锌和硒要较橙子高,而维生...全部
柚和橙以及桔、柑统归之为柑橘类。柚和橙的营养可从中国食物成分表看出:每100克中的含量:蛋白质脂肪碳水化合物膳食纤维VA胡萝卜素VC锌硒(g)(g)(g)(克)(ugRE)(ug)(mg)(mg)(ug)柚0。
10230。400。70橙0。 。140。31从以上主要营养成分看,柚子微量元素锌和硒要较橙子高,而维生素A、C及胡萝卜素较橙子低。 从血糖生成指数看:柚子为25。0,橙子为43。
0。虽然都较低,但从预防糖尿病来说,柚子更好,更适合糖尿病人。现代研究表明,柚子中含有一种类胰岛素的物质,所以对防治糖尿病来说多吃柚子是很好的。当然柑桔类的药用价值頗高,如具有理气、调中、燥湿、化痰等功能。收起
柚子,芸香科、柑橘亚科、柑橘属常绿果树,乔木。 柚子,又名霜柚、臭橙、抛、文旦。 柚子,品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛...全部
柚子,芸香科、柑橘亚科、柑橘属常绿果树,乔木。
柚子,又名霜柚、臭橙、抛、文旦。
柚子,品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。
柚子,大多在10—11月果实成熟时采摘。
柚子的营养成分
每100克鲜果中所含的营养成分
水分:84。 8克蛋白质:0。7克
脂肪:0。6克碳水化合物:12。2克
热量:57千卡粗纤维:0。
8克
灰分:0。9克钙:41毫克
磷:43毫克铁:0。9毫克
胡萝卜:0。12毫克硫胺素:0。07毫克
核黄素:0。 02毫克尼克酸:O。
5毫克
抗坏血酸:41毫克钾:257毫克
钠:0。8毫克镁:16。1毫克
另含有丰富的有机酸
柚子的保健功能
抗菌、抗病毒:柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。
降低血糖:新鲜的柚子果汁中含有胰岛素样成分,能降低血糖,是糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。
解痉及增强维生素C的作用:柚子中所含柚皮甙有明显的解痉作用。
祛痰镇咳:柚子的外层果皮,即为常用中药化橘红。含柠檬烯和派烯,吸入后可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用。
吃柚子吧
柚子味甘酸、性寒,具有消食健胃、生津止渴、化痰止咳、滑肠通便的功效。
柚子对大便秘结,慢性咳嗽,气喘痰多诸症也有一定的疗效。因此,给宝宝适当地吃柚子很有好处哦。
另外,柚子中含有多种人体所需的营养成分,维生素C的含量最为丰富,胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等的含量也较多。
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柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P...
在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的,柚子皮厚耐藏,...
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