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2006-08-26 12:57:26
实在是很多,不胜枚举。
添加了化学激素的食品有可能对健康不利,而现在市场上含有化学激素的食品种类很多而且光凭肉眼...[展开]
实在是很多,不胜枚举。
添加了化学激素的食品有可能对健康不利,而现在市场上含有化学激素的食品种类很多而且光凭肉眼是难以辨别的,因此,有条件的消费者可以购买通过绿色认证的食品、有机食品,因为这样的食品是不允许使用任何化学激素的。
对于买水果,专家还提醒消费者,不要买不到成熟期的水果,如果在成熟期之前一个月左右上市的水果,颜色又好看,很有可能就是使用过催熟剂的,即使没有用催熟剂,水果也不好吃,而且营养价值低。 买水果时最好是先尝后买,淡而无味或者吃起来有生味的水果千万不要买。
在购买水果之前,首先要看水果的外形、颜色。尽管经过催熟剂的水果呈现出成熟的性状,但是果实的皮或者其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。
消费者一般比较喜欢秀色可餐的水果,而实际上,其貌不扬的水果倒是更让人放心。其次可以通过闻水果的气味来辨别。自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往还能闻得出发酵的气味。
催熟的水果还有个明显的特征,就是分量比较重。 同一种品种大小相同的水果,催熟的水果同自然成熟的水果相比要重很多,很容易识别。
而你说的那些药品是有的,不过比较少,而且一般是对人体有用的,可以放心。
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