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肥皂为什么能洗掉手上的脏东?

肥皂为什么能洗掉手上的脏东西

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2013-12-09

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肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠(RCOONa),其中R那一头是憎水基团,COO-是亲水基团,洗脏东西时,憎水基团与油脂等脏东西结合,亲水基团与水分子结合,从而让油脂等脏东西能够顺着水流被冲走

2013-12-09

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肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠(RCOONa),其中R那一头是憎水基团,COO-是亲水基团,洗脏东西时,憎水基团与油脂等脏东西结合,亲水基团与水分子结合,从而让油脂等脏东西能够顺着水流被冲走

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