张***
2016-08-20 14:56:38
契丹打败了西北的民族,才得到西瓜子。用牛粪覆盖在 种子上种植,结的瓜大如斗,圆如瓤瓜,颜色如青玉,子如金色,或 呈黑麻色。北方多有种植。李时珍说:按《胡娇陷虏记》说胡峤征 伐西北民族,得到此种子,故取名西瓜。 西瓜从五代时始入中国,现
南、北均有。七八月瓜熟,有的瓜围约一尺,有的约二尺;有的有
棱,有的无棱;颜色有青、有绿;瓤...[展开]
契丹打败了西北的民族,才得到西瓜子。用牛粪覆盖在 种子上种植,结的瓜大如斗,圆如瓤瓜,颜色如青玉,子如金色,或 呈黑麻色。北方多有种植。李时珍说:按《胡娇陷虏记》说胡峤征 伐西北民族,得到此种子,故取名西瓜。
西瓜从五代时始入中国,现
南、北均有。七八月瓜熟,有的瓜围约一尺,有的约二尺;有的有
棱,有的无棱;颜色有青、有绿;瓤的颜色有红、有白。 红瓢的西瓜
最甜。子的颜色有黄、红、黑、白四种。
白
色瓜子的瓜味最差。西瓜味有甜、淡、酸之
另fj,酸味的西瓜最差。陶弘景注解瓜蒂时
说,永嘉有种寒瓜很大,能存放至第二年春
天,即西瓜。大概在五代之前,西瓜种已进
入浙东,但没有西瓜之名,中国其他地方都
没有。
西瓜子暴晒裂开取仁,生食、熟食均
很香。瓜皮不能食,但可蜜煎、酱藏。苏颂
说:有种杨溪瓜,秋天播种,冬天瓜熟,形
略扁长而大,瓜瓤颜色如胭脂,味佳,可储
存至第二年。
传说为外地人留下的种子。
西瓜瓤
味甘,性寒,无毒。消烦止渴,解暑热,疗咽喉肿痛,宽中下 气,利尿,止血痢,解酒毒。 含瓜汁,可治口疮。李时珍说:西瓜、 甜瓜,皆属生冷食物。
世俗之人多自认为聪明透顶,取它的清热止渴 之愉快而多食,不知它的伤脾助湿之害处。
西瓜皮
味甘,性凉,无毒。主治口、舌、唇内生疮,烧研噙含。
瓜子仁
与甜瓜仁功效相同。[收起]