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2016-03-16 10:20:31
民间有说法孕妇不能吃荸荠,因为荸荠会容易引起流产,实际上 荸荠(马蹄)营养丰富,据分析,荸荠果实含蛋白质、糖类、...[展开]
民间有说法孕妇不能吃荸荠,因为荸荠会容易引起流产,实际上 荸荠(马蹄)营养丰富,据分析,荸荠果实含蛋白质、糖类、脂肪,并含有淀粉、胡萝卜素、维生素C、尼克酸以及钙、磷、铁等营养物质,不但是佳蔬美果,而且还是一味中药。
中医认为,荸荠性微寒味甘,滑而无毒,有清热止渴、温中益气、行滞导积、消食化痰、清风解毒等功效。
荸荠性寒,如果孕妇喜欢吃荸荠的话,建议您少量食用,防止过度食用引起的脾胃虚寒。
同时要注意以下事项,荸荠生于水田池沼之中,表皮极易带茵,可能还带有姜片虫等寄生虫。因此,在吃新鲜荸荠前必须充分洗净和去皮,最好用开水烫一下。[收起]