炒莴笋用焯水吗

炒莲藕要不要焯水

"根据自己爱好来要不要过水的。想要更脆口点的话，可以过水。分享炒藕片的一个做法：1。 斜切莲藕切好。 2。 放入开水锅中煮两分钟 3。 切好蒜米辣椒备用 4。 麻油备用 ...全部

  "根据自己爱好来要不要过水的。想要更脆口点的话，可以过水。分享炒藕片的一个做法：1。 斜切莲藕切好。 2。
   放入开水锅中煮两分钟 3。 切好蒜米辣椒备用 4。
   麻油备用 5。 下锅开炒蒜米和辣椒 6。
   下锅开炒蒜米和辣椒并将莲藕捞出晾干水 7。 放入莲藕开始炒，最后放盐。不用抄很久一分多钟就可以了，因为莲藕在开水那时候已经煮熟 8。
   煮熟后，加入亦舒堂火麻油一勺，搅拌均匀 9。 可以出锅了"。收起