潮州的沙锅粥怎么煮啊?好喜欢吃,想自己亲手煲来吃,请高手赐教!!想问一下:潮州的沙锅粥怎么煲的啊?我喜欢加黄鳝、田鸡的??
我对潮州粥的做法,一直不明白,直到昨天不再想了,要实践的时候,我才明白是怎么做出来的。原来当水滚了之后,下了米,不用煲一两个小时那么长时间,只需要20分钟左右就可以了,落埋材料,半个小时不到,好味道的沙锅粥就可以上台了。 材料:红蟹:3只,虾:2两,鲜鱿鱼:5只,瘦猪肉:1两,香菜:1两 分量大概:5--6碗。
我对潮州粥的做法,一直不明白,直到昨天不再想了,要实践的时候,我才明白是怎么做出来的。原来当水滚了之后,下了米,不用煲一两个小时那么长时间,只需要20分钟左右就可以了,落埋材料,半个小时不到,好味道的沙锅粥就可以上台了。 材料:红蟹:3只,虾:2两,鲜鱿鱼:5只,瘦猪肉:1两,香菜:1两 分量大概:5--6碗。收起
是粥里的米?还是味道?要有很多种调料的,包括沙爹酱,蒜,...
广东的“潮州粥”向来颇有名气,潮州人不仅重视吃粥,而且连...
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